Все рецепты

Мороженое из зефира: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.69
239 оценок
Мороженое из зефира
Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Пуховая паста из маршмеллоу120 г
Смородиновое желе3 ст.л.
Сок200 мл
Молоко500 мл
Ваниль1 гвоздика
Яичные желтки3
Гранулированый сахар75 г

Приготовление:

1Смешайте молоко с семенами, очищенными от стручка ванили, разрезанного пополам. Книга.
2Взбейте яичные желтки с сахаром вилкой, пока смесь не станет белой. Добавьте ванильное молоко и варите 5 минут, помешивая. Дайте остыть.
3Смешать препарат со спредом и вылить в мороженицу. Дайте мороженому застыть не менее 40 минут (время схватывания уточняйте по инструкции).
4Желе из красной смородины растопить с соком на слабом огне. Дайте остыть, полейте льдом перед дегустацией.

Описание рецепта Мороженое из зефира:

Вкусный кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт незаменимым на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: пуховая паста из маршмеллоу, смородиновое желе, сок, их весьма просто найти в ближайшем магазине.

Мороженое из зефира готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 15 сентября 2022

Отличное мороженое!

Я просто влюбилась в это мороженое! Оно получилось нежным и воздушным, с легким ванильным ароматом. Желе из смородины отлично дополнило вкус. Дети были в восторге!

Елена 11 октября 2022

Не очень люблю зефир, но...

По началу я была насторожена, так как не очень люблю зефир. Но этот рецепт - настоящее открытие! Получилось нежное и очень вкусное мороженое. Желе из смородины я заменила на клубничное, и тоже зашло отлично.

Ирина 11 апреля 2023

Праздник на вкус!

Это мороженое - настоящий праздник на вкус! Мягкое, нежное, с ванильным ароматом - просто божественно! Желе из смородины - просто вишенка на торте! Мои гости остались в восторге!

Марина 25 апреля 2023

Неплохо, но...

Мороженое получилось неплохим, но, на мой взгляд, слегка переслащенным. Желе из смородины - хорошо, но, возможно, я бы заменила его на что-то более кислое. Но в целом - рецепт хороший!

Дарья 26 апреля 2023

Просто супер!

Это мороженое - просто супер! Получилось очень нежным и вкусным. Я всегда любила зефир, но в таком виде его еще больше - мягкое, воздушное, с легким ванильным ароматом. Желе из смородины - идеальное дополнение!

Катерина 29 апреля 2023

Неплохо, но...

Отзыв несколько смешанный. Мороженое получилось неплохим, но желе из смородины показалось слишком сладким и немного не в тему для мороженого. В целом, рецепт неплохой, но, возможно, стоит экспериментировать с добавками.

Александра 29 апреля 2023

Мы обалдели от этого мороженого!

Мы обалдели от этого мороженого! Я никогда не пробовала зефир в мороженом, но это был настоящий открытие! Оно получилось очень нежным и вкусным, а желе из смородины дополнило его идеально. Этот рецепт точно добавлю в свой список любимых десертов!

Ольга 30 апреля 2023

Хорошее мороженое!

Мороженое получилось хорошее, но, на мой взгляд, немного слишком сладкое. Мне понравилась идея использования зефира, но, возможно, стоит добавить что-то кисленькое или орехи, чтобы дать блюду больше текстуры и вкуса.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать