Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
1 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Спелые нектарины | 800 г |
| Сок 1 лимона | |
| Яичный белок | 1 |
| Сахарная пудра | 150 г |
| Маскат | 100 мл |
| Листья свежей мяты | 12 |
Приготовление:
1В большой кастрюле вскипятите воду. Погрузите в него нектарины на 30 секунд, затем освежите их под холодной водой и очистите от кожуры. Разрежьте их пополам и удалите косточки. Смешайте их с лимонным соком в тонкое и очень гладкое пюре.
2Вылейте в чашу для мороженого. Добавьте мускат, сахарную пудру и слегка взбитый яичный белок. Прокрутите мороженицу примерно 1 час. Перелейте сорбет в емкость и поставьте в морозильную камеру. Мяту вымыть и нарезать половину.
3Приготовьте шарики сорбета, разложите их по чашкам. Украсить измельченной мятой и целыми листьями. Подавать немедленно.
Превосходный рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает этот рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: спелые нектарины, сок 1 лимона, яичный белок, их достаточно просто найти в супермаркете.
Мускатный нектариновый сорбет готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анастасия 22 апреля 2021
Прекрасный десерт на лето
Я приготовила этот сорбет и была приятно удивлена результатом! Он получился очень мягким и нежным на вкус, идеально подходит для жаркого лета. Сложно описать его вкус словами, но он просто потрясающий! Я бы оценила его на 5 баллов.
Мария 31 августа 2022
Не для любителей сладкого
Отличный рецепт для тех, кто не любит слишком сладкие десерты. Я люблю насыщенные вкусы, поэтому добавила чуть больше маската и сахарной пудры, но это уже дело вкуса. Получилось вкусно, но я бы оценила его на 4 балла.
Ирина 05 октября 2022
Простой и быстрый рецепт
Мне очень понравился этот рецепт сорбета - он очень простой и быстрый. Все ингредиенты были легко доступны, и сам процесс приготовления занял меньше, чем я ожидала. И конечный результат превзошел все мои ожидания! Я думаю, в следующий раз я попробую использовать другие фрукты. В целом оцениваю его на 5 баллов.
Ольга 05 марта 2023
Я ожидала большего
Я была впечатлена идеей мускатного нектаринового сорбета, поэтому решила попробовать приготовить его сама. Результат получился вкусным, но не таким, как я ожидала. Он был немного водянистым, и я думаю, мне просто не хватило опыта готовить сорбет. Тем не менее, я оценю его на 4 балла.
Кристина 13 марта 2023
Отличный способ использовать спелые фрукты
Этот рецепт сорбета идеально подходит для использования спелых нектаринов. Я всегда стараюсь использовать фрукты, пока они свежие, и этот рецепт был отличным способом использовать оставшиеся у меня нектарины. Сорбет получился мягким и вкусным, я думаю, он был бы отличным дополнением к любому обеду на открытом воздухе. Оценю его на 5 баллов.
Александра 30 марта 2023
Приятная свежесть на жарком лете
Я приготовила этот сорбет на жарком летнем дне, и он был приятным удовольствием. Он не слишком сладкий, как я люблю, но и не слишком кислый. Я добавила немного мятных листьев, и это добавило еще больше свежести. В целом, я думаю, что это отличный рецепт для всех, кто ищет свежее и вкусное блюдо на жаркое лето. Я оценю его на 4 балла.
Елена 24 апреля 2023
Отличный десерт для гостей
Я приготовила этот сорбет для своих гостей, и они были в восторге! Все попросили рецепт, и я была рада поделиться. Он был также прекрасным способом использовать фрукты, которые у меня были лишние. Я думаю, что это блюдо хорошее дополнение к любому обеду или ужину. Я оценю его на 5 баллов.
Надежда 28 апреля 2023
Не мой любимый вид десерта
Я лично не очень люблю сорбеты, но я решила попробовать приготовить этот, чтобы дать ему шанс. Вкус был неплохим, но все же не мой любимый вид десерта. Я думаю, что те, кто любит сорбеты, могут оценить этот рецепт выше, поэтому я оценю его на 4 балла.
Оставьте свой отзыв:
