Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| 70% темный шоколад | 200 г |
| Мука | 80 г |
| Миндальный порошок | 50 г |
| Масло | 100 г |
| Мед | 4 ст.л. |
| Яйца | 4 |
| Уровень дрожжей | 1 ч.л. |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Нарежьте шоколад на кусочки и поместите их в кастрюлю в пароварку с маслом. Осторожно нагрейте, пока все не растает. Перемешайте и выключите огонь.
2Разбейте яйца и отделите белок от желтков. В большой миске взбейте мед с яичными желтками, пока смесь не начнет слегка пениться. Аккуратно добавьте муку, миндальный порошок и разрыхлитель, затем смесь шоколада и масла. Перемешивать до получения однородного препарата.
3В другой емкости взбейте яичные белки до густого состояния. Добавьте 1/3 яичных белков в шоколадную массу, затем влейте все остальные яичные белки и аккуратно перемешайте, приподнимая смесь снизу вверх, чтобы яичные белки не упали снова.
4Когда препарат станет гладким и однородным, вылейте его в антипригарную или силиконовую форму и запекайте 25–30 минут.
5По истечении этого времени проверьте степень готовности, воткнув лезвие ножа в центр торта. Если он выходит чистым, пирог готов. В противном случае увеличьте время приготовления на 5 минут.
Отличный рецепт несомненно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: 70% темный шоколад, мука, миндальный порошок, их достаточно просто отыскать в супермаркете.
Мягкий и легкий шоколадный торт готовится очень просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анастасия 01 марта 2022
Простой и вкусный рецепт
Я просто обожаю этот рецепт! Шоколадный торт получается настолько мягким и вкусным, что хочется съесть его целиком. При этом приготовление не займет у вас много времени, а все ингредиенты достаточно дешевые и легко доступные. Рекомендую!
Марина 04 мая 2022
Требует внимательности
В целом, торт получился неплохим, но при приготовлении я немного ошиблась с температурой и продолжительностью выпекания, поэтому немного пересушился. Следующий раз буду более внимательной. В целом, рецепт простой и понятный, но требует некоторой точности и внимания. Вкус торта очень понравился, он действительно мягкий и не слишком сладкий.
Наталья 29 сентября 2022
Идеальный десерт
Это лучший шоколадный торт, который я пробовала! Мягкий, шоколадный, с нежной текстурой. Легко готовится и никаких особых умений не требует. Мне также очень нравится, что торт не слишком сладкий, а как раз достаточно сбалансированный. Мне сильно понравилось, и я обязательно буду готовить его еще раз!
Дарья 18 декабря 2022
Не для всех
Мне не очень понравился этот торт - он получился сильно шоколадным и немного тяжелым на мой вкус. Может быть, я что-то сделала не так, но в целом он не подошел мне. Однако, я думаю, что он может понравиться людям, которые любят более насыщенные и густые десерты. Готовить легко и быстро, так что если вы любитель шоколада, я думаю, стоит попробовать этот рецепт.
Екатерина 05 марта 2023
Отличный рецепт для вечера
Это прекрасный десерт для ужина - не слишком сложный, но при этом очень вкусный и нежный. Легко готовится, и ингредиенты достаточно дешевые и легко доступные. Мне также нравится, что торт можно подавать в различных вариациях - со взбитыми сливками, с мороженым или просто сам по себе. Я думаю, этот десерт станет хорошей идеей для любого ужина.
Ольга 17 марта 2023
Не такой, как ожидалось
Признаться, я ожидала, что торт будет более насыщенным и шоколадным. Он получился немного легковесным и не очень интенсивным на мой вкус. Однако, это может быть и преимуществом для тех, кто не любит слишком сладкие десерты. Готовить легко и быстро, это действительно очень простой рецепт. Я бы еще раз попробовала приготовить его, но с добавлением большего количества шоколада.
Алина 18 марта 2023
Идеальное сочетание шоколада и миндаля
Этот торт - просто волшебство! Шоколад и миндаль - идеальное сочетание в этом десерте. Торт получился настолько мягким и вкусным, что я бы съела целую форму! При этом готовить его очень просто, и все ингредиенты можно легко найти в магазине. Рекомендую всем, кто любит шоколад и мягкие десерты!
Елена 02 апреля 2023
Немного дискомфорта
Я не так уж часто готовлю десерты, и для меня проблемой стало то, что я не много перепутала ингредиенты и в конечном итоге торт получился не очень вкусным. Тем не менее, если вы более опытный кулинар, думаю, этот рецепт вам понравится - он легко готовится и на вкус очень приятный. Только будьте внимательнее, чтобы не допустить моих ошибок.
Оставьте свой отзыв:
