Все рецепты

Нормандский хот-дог: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.18
256 оценок
Нормандский хот-дог
Просто
Дёшево
25 мин
30 мин
1 порция

Ингредиенты:

Кусок багета длиной 40 см1
Maille Honey Горчица1 ст.л.
Колбаса длиной 35 см1
Белый лук1
Яблочный уксус1 ч.л.
Красивое яблоко от Boskoop1
Корица1 щепотка
Пон-л'Эвек60 г
Масло виноградных косточек
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите лук, мелко нарежьте его и растопите в течение 20 минут в 1 столовой ложке масла на среднем огне, слегка окрашенный, но хорошо конфи. Добавьте яблочный уксус. Варить еще 5 мин. Соль и перец.
2Очистите яблоко, разрежьте его на восемь четвертей и обжарьте их с каждой стороны в небольшом количестве масла. Посыпать корицей.
3Проколоть кровяную колбасу вилкой, запекать 15 мин при 160 ° C (th. 5/6).
4Раскройте багет пополам, не разделяя половинки, удалите немного мякиша, разложите горчицу с каждой стороны, затем накройте луком и добавьте сверху кусочки яблока, кровяную колбасу и понт-veque. Закройте хот-дог, надавив на него, чтобы ингредиенты плотно упали. Поставить в духовку на 5 минут при 180 ° C (th. 6), чтобы сыр расплавился.

Описание рецепта Нормандский хот-дог:

Простой кулинарный рецепт непременно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: кусок багета длиной 40 см, maille honey горчица, колбаса длиной 35 см, их довольно просто отыскать в супермаркете.

Нормандский хот-дог готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 1 порция.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 07 августа 2022

Восторг

Я так в восторге от этого рецепта! Все ингредиенты сочетаются идеально, особенно приятно было узнать про горчицу Maille Honey. Хорошее сочетание сладкого и острого. К тому же, легко и быстро готовится.

Максим 22 декабря 2022

Не для меня

Данный рецепт не для меня. Хот-дог слишком сладкий из-за яблок и горчицы. Но это дело вкуса, может кому-то понравится.

Александра 14 марта 2023

Вкусррр

Превосходно! Честно говоря, я попробовала рецепт без серьезного интереса, но просто не могу описать, насколько он был вкусным! Отличное сочетание колбасы, яблок, горчицы и понт-veque - это просто незабываемое сочетание вкусов!

Мария 21 марта 2023

Обычный хот-дог

Рецепт обычный. Ничего нового, но и вкуса никакого восторга не вызывает. Слишком сладкий, чего-то не хватает для того, чтобы отличиться от обычного хот-дога.

Наталья 27 марта 2023

Отличный вариант

Превосходный вариант хот-дога. Горчица Maille Honey - это просто нечто! Она придает общий вкус блюду, идеально сочетается с другими ингредиентами. Легко готовится и выглядит просто потрясающе!

Иван 28 марта 2023

Советую попробовать

Не самый изысканный хот-дог, но местами приятный вкус и сочетание мяса и яблок дает интересный и непривычный сочетание вкуса. Советую попробовать.

Ольга 28 марта 2023

Вкусно!

Вкуснейший рецепт! Хот-дог получился нежный и сочный, благодаря добавленному понт-veque, а горчица Maille Honey придает ему остроту и целую гамму вкусов. Отличный рецепт на ужин.

Анна 28 марта 2023

Спорный рецепт

Спорный рецепт. Готовить просто, но есть особенности в сочетании ингредиентов, которые не всем будут по вкусу. Меня например, яблоки и горчица не особо впечатлили.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать