Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Макароны оригинальной формы | 250 г |
| Перец: 1 красный | 3 |
| Желтый | 1 |
| Зеленый | 1 |
| Лимонный сок | 1 |
| Тертый пармезан | 4 ст.л. |
| Кусочек масла | 1 |
| Жидкий крем | 200 мл |
| Оливковое масло | |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Промыть, обсушить, перцы засеять. Нарежьте их мелкими ромбиками (примерно такого же размера, как макароны) и обжарьте в течение 5 минут в горячем оливковом масле.
2Варить макароны «аль денте» в подсоленной кипящей воде в течение времени, указанного на упаковке. Слейте воду, добавьте масло и перемешайте.
3Выложите макароны на тарелке в виде ожерелья с бриллиантами из перца.
4Нагрейте сливки в маленькой кастрюле, посолите и поперчите, добавьте лимонный сок и пармезан и варите 3 мин.
5Подавать шейку лапши со сливочным соусом.
Великолепный рецепт непременно понравится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: макароны оригинальной формы, перец: 1 красный, желтый, их весьма легко найти в ближайшем магазине.
Ожерелье из лапши готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 16 марта 2023
Совершенно вкусно!
Не ожидала, что такой простой рецепт может быть таким вкусным. Я добавила еще немного овощей - морковь и кабачок, и получилось просто шикарно! Сливочный соус прекрасно подчеркивает вкус лапши и перца. Обязательно буду готовить еще раз!
Марина 21 марта 2023
Не слишком впечатлило
Решила попробовать этот рецепт из-за его необычности, но честно говоря, не очень впечатлилась. Лапша и перец самы по себе вкусные, но вместе как-то не очень. Может быть, это мое личное предпочтение. Сливки с пармезаном вкусно, но я бы использовала их в каком-то другом блюде.
Татьяна 21 марта 2023
Просто и очень красиво
Рецепт очень простой, но результат получился выше всяких похвал. Лапша аль-денте, сочный перец и вкусный соус - это просто сказка! Отдельно стоит отметить, что такое ожерелье из лапши выглядит на тарелке очень эффектно, яросно порадует глаз и гостей. Очень рекомендую!
Екатерина 04 апреля 2023
Неплохо, но не впечатлило
Я люблю экспериментировать с блюдами, поэтому решила попробовать этот рецепт. К сожалению, я не стала его фанатом. Блюдо выглядит необычно, но вкусовые качества для меня оставили желать лучшего. Сливочный соус с пармезаном понравился, но сочетание с лапшой и перцем мне не очень. Возможно, просто мой вкус немного специфичен.
Ольга 16 апреля 2023
Просто и быстро
Меня заинтересовал этот рецепт из-за его простоты и быстроты. Я обожаю лапшу, поэтому решила попробовать. Получилось очень вкусно! Лапша аль-денте, соус с пармезаном - общая картина просто замечательная. К тому же, рецепт очень экономный, что является огромным плюсом. Спасибо за замечательный рецепт!
Ирина 17 апреля 2023
Не совсем мой вкус
Рецепт неплохой, однако, мне не очень по вкусу сочетание лапши и перца. Тем не менее, я думаю, что для любителей остренького блюдо получится весьма интересным. Сливочный соус с пармезаном замечательный, мне понравилось. Рецепт довольно легкий, что тоже является плюсом.
Наталья 21 апреля 2023
Оригинальный и вкусный рецепт
Совершенно случайно наткнулась на этот рецепт и решила попробовать. Осталась полностью довольна - рецепт очень оригинальный и простой. Лапша получилась идеально, перец добавил остроты и свежести, а сливочный соус дал блюду нежность и пикантность. Вариант идеальный для того, чтобы порадовать себя и близких в домашних условиях.
Светлана 23 апреля 2023
Не вполне мой вкус
Я очень люблю необычные рецепты, но этот меня немного разочаровал. Лапша - прекрасная, перец - сочный, но вместе это как-то не слишком сочетается по моему вкусу. Соус с пармезаном достаточно вкусный, но не спасает общую картину. Однако, я могу рекомендовать этот рецепт всем, кто любит экспериментировать в кухне.
Оставьте свой отзыв:
