Просто
Дёшево
25 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Сыр | 250 г |
| Яичный желток | 1 |
| Кирпичные листы | 6 |
| Запеченный картофель крупный | 1 |
| Связка чеснока | 1 |
| Сковорода | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Измельчите или натрите остатки сыра. Картофель очистить, размять вилкой и смешать с сыром и измельченным чесноком. Добавьте соль и перец.
2Разрежьте листы теста пополам. Сложите каждую половину пополам, чтобы получить 1 полоску.
3Положите ложку сырного пюре на конец полоски, затем переверните несколько раз, чтобы получился треугольник. Последний край подвернуть внутрь. Таким же образом приготовьте остальные самосы, смочив их яичным желтком и небольшим количеством воды.
4Нагрейте ванну для жарения во фритюре и обжарьте самосы по 5 или 6 штук, пока они не станут красивого цвета. Слейте их на листы впитывающей бумаги. Подавайте их горячими с зеленым салатом и острым соусом из сырых помидоров.
Отличный рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: сыр, яичный желток, кирпичные листы, их довольно просто найти в ближайшем магазине.
Остатки сыра самосы готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Елена 13 мая 2021
Простой способ использовать остатки сыра
Этот рецепт - находка для тех, кто не знает, как использовать остатки сыра. Приготовление самосы занимает немного времени, и они получаются очень вкусными. Я добавляла еще и мелко нарезанный зеленый лук - получилось очень ароматно! Обязательно буду готовить еще раз.
Антон 27 июля 2022
Необычный вид закуски
Хоть самосы и получились очень вкусными, но я не уверен, что буду готовить их еще раз. Моя семья привыкла к классической закуске, и эти треугольники немного вызвали у них недоверие. Тем не менее, я рад, что попробовал приготовить самосы, и не жалею, что перевернулся на новый опыт.
Нина 06 ноября 2022
Непревзойденный вкус
Это один из лучших рецептов, которые я когда-либо пробовала. Самосы получились очень вкусными и аппетитными. Я добавляла немного тертой моркови, а также немного копченого куриного мяса - это придало им дополнительный вкус. Обязательно приготовлю еще раз, и уже учу других, как делать эти замечательные закуски.
Любовь 09 декабря 2022
Отличное блюдо на скорую руку
Самосы - идеальный выбор для тех, кто хочет быстро приготовить вкусную закуску. Я большой любитель сыра, поэтому этот рецепт мне особенно понравился. Однако я чувствовала недостаток некоторых ингредиентов - мне хотелось добавить еще чего-то, чего не было в списке. Но в целом я осталась очень довольна результатом и советую все попробовать этот рецепт.
Ольга 02 февраля 2023
Просто и вкусно
Я люблю готовить, но иногда у меня бывает мало времени. Вот этот рецепт очень удобен - приготовить самосы несложно, и они получаются очень вкусными. Я использовала остатки разных сыров, и все они хорошо подошли к картофелю и чесноку. Буду готовить этот рецепт постоянно.
Мария 25 февраля 2023
Необычный вкус
Я не могу сказать, что этот рецепт является моим любимым. Я больше привыкла готовить более классические блюда. Но я не могу отрицать, что самосы получаются очень вкусными. Попробуйте, если хотите попробовать что-то новое.
Екатерина 12 марта 2023
Всем рекомендую
Я делала эти самосы на компанию, и все они были съедены очень быстро. Возможно, это еще и благодаря соусу из сырых помидоров, который мы приготовили к ним. Я использовала разные сыры, и каждый раз получался уникальный вкус. Буду готовить этот рецепт еще много раз.
Алексей 17 марта 2023
Необычное сочетание
Я честно говоря не представлял, что получится из сыра, картофеля и запеченного чеснока, но самосы получились очень вкусными. Я привык к более простым блюдам, поэтому на вкус их немного удивил. Однако я считаю, что это интересный рецепт, который стоит попробовать.
Оставьте свой отзыв:
