Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Минтай без кожи | 400 г |
| Яйцо | 1 |
| Панировочные сухари | 50 г |
| Мука | 20 г |
| Масло | 1 фундук |
| Масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В глубокой тарелке взбейте яйцо с небольшим количеством соли и перца. Выложите панировочные сухари на другую тарелку.
2Нарезать рыбу соломкой и слегка посыпать мукой. Обмакните их во взбитом яйце, а затем в панировочных сухарях.
3Нагрейте сливочное масло и масло на сковороде, затем обжарьте палочки хека по 3-4 минуты с каждой стороны. Губка на промокательной бумаге и подавать.
Отличный кулинарный рецепт точно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает этот рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: минтай без кожи, яйцо, панировочные сухари, их весьма просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Палочки минтая готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Катя 27 июля 2021
Просто вкусно!
Отличный рецепт для быстрого обеда или ужина. Палочки минтая получились аппетитные и сочные, я добавила в панировочные сухари чуть чеснока и паприки для большего вкуса. Взбитое яйцо сделало корочку очень хрустящей. В общем, все съели на ура!
Настя 01 сентября 2022
Неплохо, но нужно наловчиться
Я первый раз делала палочки минтая по этому рецепту и не очень удачно получилось. Минтай оказался слишком мокрым и сильно разваливался во время жарки на сковороде. Панировочные сухари сбросились, может, порция яиц была недостаточна. В общем, думаю, нужно ловить руку и пробовать готовить несколько раз.
Ольга 06 декабря 2022
Дешево и сердито
Отличный вариант приготовления рыбы быстро и недорого. Я купила минтай в акции и мне приготовление обошлось в копейки. Палочки минтая получились очень вкусные и ароматные. Муж был очень доволен и пообещал, что буду готовить только так. Рекомендую!
Лиза 18 февраля 2023
Не люблю морепродукты
Я попробовала сделать палочки минтая по этому рецепту, но, к сожалению, я не любитель морепродуктов. Рыбный вкус не очень нравится, но для любителей и для тех, кто хочет разнообразить диету, этот рецепт подойдет.
Татьяна 25 марта 2023
Снэк на праздничный стол
Иногда стоит приготовить нечто нежданное на праздничный стол. Палочки минтая - именно то, что нужно. Я добавила немного лимонного сока и зелени для аромата. Обязательно следует подавать вместе с горчичным соусом. Гости были в восторге!
Оставьте свой отзыв:
