Все рецепты

Папарделле с острыми креветками: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.52
182 оценки
Папарделле с острыми креветками
Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Свежий парпадель400 г
Креветка большая12
Чили порошок1-2 ч. Л. кофе
Оливковое масло1 ст.л.
Небольшой пучок свежей кориандра1
Соль

Приготовление:

1Опустить парпадель в большой объем кипящей подсоленной воды и варить в течение времени, указанного на упаковке.
2Тем временем нагрейте масло в сотейнике. Добавьте креветки и соте, 3-4 минуты, пока они не станут розовыми.
3Слейте воду из макарон и вылейте их в сотейник. Посыпать чили, посолить, перемешать и варить 1 мин на среднем огне.
4Добавьте свежую кинзу и сразу подавайте.

Описание рецепта Папарделле с острыми креветками:

Рецепт папарделле с острыми креветками – это простое и быстрое блюдо, которое подойдет для обеда или ужина. Ингредиенты для него довольно недорогие и можно легко найти их в магазине. Это блюдо содержит среднее количество калорий, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем.

Для того, чтобы приготовить это блюдо, вам потребуются свежий папарделле, креветки, чили порошок, оливковое масло, свежая кинза и соль. Вы можете подобрать специи под свой вкус, если хотите, чтобы блюдо было менее острое.

Для начала, необходимо опустить папарделле в кипящую подсоленную воду и варить в соответствии с инструкцией на упаковке. В то время, как паста варится, можно разогреть масло на сковороде и добавить креветки. Сотейте их в течение 3-4 минут до того, как они станут розовыми.

Когда паста будет сварена, слейте воду и выложите ее на сковороду к креветкам. Посыпьте чили порошком, посолите, перемешайте и варите еще 1 минуту на среднем огне. Добавьте свежую кинзу, перемешайте и немедленно подавайте к столу.

Это блюдо хорошо сочетается с салатом, приготовленным из свежих овощей, томатным супом или зеленым горошком. Оно является отличным выбором для семейного ужина и сможет удовлетворить даже самый изысканный вкус.

В целом, папарделле с острыми креветками – простое и быстрое блюдо, которое можно приготовить за 15-20 минут. Этот рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями. На фото можно увидеть, как выглядит готовое блюдо, и проникнуться желанием попробовать его вкус.

Рекомендуем попробовать