Паста с лососем и чоризо: пошаговый рецепт блюда

Этот рецепт легко и быстро приготовить, идеально подходит для обеда или легкого ужина и не слишком высок в калориях. Он также отлично сочетается с другими блюдами, такими как салаты или грильованная овощная закуска.

Основными ингредиентами этого блюда являются паста типа тортильони, копченый лосось, чоризо и томаты черри. Для создания соуса нам потребуются шалот, чеснок, копченая паприка, оливковое масло и томатное пюре. Кедровые орехи использовать можно для украшения блюда.

При готовке макарон следует фиксироваться на упаковке и следовать инструкциям относительно времени приготовления в режиме аль денте. Сохраните немного воды, которое было использовано для приготовления пасты. Снимите кожуру с лука-шалота, разрежьте помидоры черри на четвертинки и порежьте чоризо. Обжарьте нарезанный чеснок, шалот, чоризо и томатное пюре в сотейнике на сильном огне в течение 5 минут. Добавьте определенное количество воды, чтобы создать соус для приготовления макарон и варите около 5 минут. Добавьте кусочки нарезанного копченого лосося в соус и нагрейте еще 2 минуты. После этого добавьте пасту и перемешайте. Разложите приготовленный блюдо на 2 тарелки и уложите кедровые орехи сверху.

Паста с лососем и чоризо - превосходное блюдо для тех, кто стремится к полезному образу жизни и желает сбалансированной пищи. Данное блюдо содержит белки, жиры и углеводы, необходимые для расхода энергии и работы организма. Калорийность этого блюда средняя. В целом, приготовление пасты не требует много времени и неявляется трудоемким процессом.

Рецепт представлен в лаконичном виде с пошаговыми инструкциями и фотографией готового блюда. Удобство использования рецепта заключается в том, что он может быть подготовлен без больших трудностей и навыков в кулинарии, а также доступный по стоимости.

Вывод: Поставьте на плиту кастрюлю, варите макароны, тем временем режьте пуристски копченый лосось и осторожно перемешивайте все ингредиенты в сотейнике. Наслаждайтесь превосходным, и в то же время полезным блюдом.

Аня 21 января 2022

Великолепное блюдо!

Этот рецепт пасты с лососем и чоризо просто восхитительный! Отличное сочетание вкусов, каждый ингредиент дополняет друг друга. Паста получается нежная и ароматная, а соус с чоризо и лососем придает блюду неповторимый вкус. Готовить очень легко и быстро, за 30 минут можно наслаждаться ужином. Всем советую попробовать!

Мария 16 июня 2022

Необычная комбинация

Паста с лососем и чоризо - это настоящая необычная комбинация. Интересно, каков будет итоговый вкус. Решила попробовать и не разочаровалась. Блюдо получилось изысканным и оригинальным. Вкус лосося и чоризо идеально дополняют друг друга. Немного пикантности, но довольно мягкий и приятный послевкусие. Попробуйте, не пожалеете!

Ольга 06 октября 2022

Легко и быстро

Этот рецепт пасты с лососем и чоризо идеален для быстрого ужина. Всего 30 минут и на столе готовое блюдо. Приятно удивило сочетание лосося и чоризо в соусе, это действительно нечто новое и интересное. Порции получаются достаточно большие, даже двоим будет много. В целом, рецепт простой, ничего сложного. Идеальный вариант для тех, кто любит экспериментировать вкусами.

Наталья 26 ноября 2022

Неплохая паста

Приготовила эту пасту по рецепту, все прошло гладко и быстро. Аромат соуса был просто невероятный. Но, к сожалению, в расчете на двоих порция оказалась немного слишком большой, поэтому половину пришлось оставить. Лосось получился очень сочным и нежным, чоризо добавило немного пикантности. В целом, вкусно, но несколько однообразно. Захотелось чего-то нового и необычного.

Катя 18 апреля 2023

Отличный вариант на ужин

Решила приготовить пасту с лососем и чоризо на ужин и не пожалела. Получилась просто шикарная тарелка. Сочный лосось и ароматное чоризо, паста приятно аль денте. В каждой порции ощущается гармония вкусов. Я бы даже сказала, что это ресторанный уровень! Гости остались в полном восторге. Обязательно буду готовить снова.

Елена 01 июля 2023

Хорошо, но можно лучше

Паста с лососем и чоризо была неплохая, но у меня были некоторые претензии. Вкус соуса получился слишком томатный и слегка перебивал другие ингредиенты. Лосось и чоризо были очень вкусными, но, на мой взгляд, не хватало чего-то особенного. В общем, блюдо неплохое, но можно лучше. Возможно, нужно найти другой соус или добавить больше специй.

Светлана 18 августа 2023

Идеальное сочетание вкусов

Я просто влюбилась в эту пасту с лососем и чоризо! Это идеальное сочетание вкусов, которое нельзя забыть. Паста получается нежной и ароматной, а соус с чоризо и лососем добавляет уникальный вкус. В рецепте все очень подробно описано, поэтому готовить было очень легко. Уверена, что это блюдо понравится всем любителям пасты и морепродуктов.

Ирина 23 августа 2023

Оригинальная идея

Паста с лососем и чоризо - это действительно оригинальная идея. Решила попробовать и не пожалела. Вкус получился насыщенный и интересный, но мне кажется, что в соусе было слишком много томатного пюре. Лосось и чоризо отлично сочетаются, придают блюду пикантность и аромат. Но я бы добавила больше специй, чтобы выразить вкус чоризо. В целом, это интересное и вкусное блюдо.

Александра 27 августа 2023

Быстро и вкусно

Паста с лососем и чоризо стала одним из моих любимых рецептов на быстрый ужин. Готовится легко и быстро, а вкус просто потрясающий! Чоризо добавляет пикантности, лосось - нежности, а соус с томатным пюре - аромата. Идеальное сочетание ингредиентов. Я бы даже сказала, что блюдо из ресторана! Оценка 5 из 5!

Оставьте свой отзыв: