Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
25 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Сабельное тесто | 1 |
| киви | 3 |
| Сахар | 100 г |
| Яичные желтки | 3 |
| Молоко | 250 мл |
| Кукурузный крахмал | 2 ст.л. |
| Апельсиновое дерево Цветочная вода | 1 ст.л. |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C (тепл.). Раскатать песочное тесто и украсить им 6 форм для торта. Проколите дно вилкой, затем накройте бумагой для выпечки и балластом. Поставить макароны в духовку и варить 10 минут. Удалите балласт и бумагу и продолжайте готовить еще около 5 минут. Дайте остыть.
2Вылейте молоко в кастрюлю и нагрейте. В миске взбейте яичные желтки с сахаром, затем добавьте кукурузный крахмал. Постепенно влейте кипящее молоко, затем снова вылейте все в кастрюлю и на медленном огне загустейте, не прекращая перемешивание. Добавьте воду из цветков апельсина и дайте остыть.
3Украсить основу для торта кремом из теста. Киви очистить, нарезать ломтиками и гармонично распределить на каждом пироге.
Пироги с киви - это оригинальное сочетание сладкого персика и кислого киви в одном изысканном десерте. Благодаря сабельному тесту получится хрустящая корочка, а яичный крем с апельсиновой цветочной водой мягко раскрывает желтки и придает десерту невероятно нежный вкус.
Благодаря своей яркой спелой зеленой кожуре нарезанные поперек киви ломтики станут превосходным украшением для этого десерта. Отлично пойдут блюда острым, т.к. киви может скомпенсировать остроту других блюд своей кислинкой.
Хоть этот десерт не содержит множество витаминов и не отличается низкой калорийностью благодаря содержанию сахара в креме, и очень вкусный. Подойдет как для обычного ужина, так и для большого мероприятия. Блюдо готовится очень быстро и легко, займет не более получаса. В самом начале это могло показаться даже сложнее, но благодаря пошаговым фото, вы всегда сможете повторить рецепт без проблем.
Рецепт не слишком дорогой, все ингредиенты обычно можно найти в каждом продуктовом магазине без проблем. А приготовление этого домашнего десерта станет отличным выбором, если вы хотите порадовать близких и друзей вкусно и легко.
