Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Красные коктейльные помидоры | 4 |
| Желтые коктейльные помидоры | 4 |
| Буррата | 100 г |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| звездчатый анис | 2 |
| Веточка розмарина | 1 |
| Розовые ягоды | 1 ч.л. |
| Гвоздика | 1 |
| Мед | 1 ст.л. |
| Веточки чеснока | 4 |
| Перец эспелет | 1 щепотка |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Промойте помидоры, срежьте шляпку и удалите воду и семена. Приготовьте сироп, смешав 40 мл воды, меда, звездчатого аниса, гвоздики, розовых ягод и розмарина. Доведите сироп до кипения и добавьте помидоры. Уменьшите огонь и медленно готовьте 15 минут.
2Слейте воду и дайте остыть.
3Перемешайте буррата с маслом, небольшим количеством соли и перца. Нафаршируйте помидоры этой смесью, добавьте специи, содержащиеся в сиропе, посыпьте чили и измельченным чесноком и поставьте в холодильник до готовности к подаче.
Простой рецепт блюда точно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: красные коктейльные помидоры, желтые коктейльные помидоры, буррата, их довольно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Помидоры пашот со специями, фаршированные бурратой готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Катерина 28 ноября 2021
Сочно и необычно
Прекрасный рецепт на каждый день! Это прекрасное сочетание помидоров и бурраты даст вам новые ощущения. Быстро и просто готовится, также очень вкусно! Рекомендую!
Ольга 04 января 2022
Просто потрясающе
Я никогда не проходила мимо таких рецептов! Спасибо за идею! Продукты доступны, приготовление — легкое. Вкус просто потрясает, никаких слов, это просто нечто! Обязательно буду готовить еще!
Светлана 18 ноября 2022
Великолепный рецепт
Бомбический рецепт! Это просто великолепно и зефирно! Это сочетание помидоров, бурраты со специями — прекрасное сочетание! Готовила на ужин и все потом клались спать в блаженном состоянии. Короче, это моя любовь на всю жизнь
Мария 19 февраля 2023
Мурашки по коже
Рецепт очень прост и вкусный, но я бы добавила туда больше специй и больше бурраты, как мне кажется, это добавит больше ярких вкусов! В целом рецепт очень неплохой, мурашки по коже
Диана 24 февраля 2023
Волшебство
Рецепт просто волшебство! Мягкие, нежные укусы бурраты прекрасно сочетаются с кислыми помидорами, а специи добавляют новый вкус! Как говорится, не вкусно а очень вкусно! Буду повторять еще не один раз
Марина 22 марта 2023
Мне не понравилось
Не скажу, что я в восторге! Оказалось очень просто и банально по вкусу. Думала, что это будет нечто новое, но не смогла получить такого ощущения. Но, конечно, кто-то может и понравиться, но лично мне это блюдо не пришлось по душе
Екатерина 01 апреля 2023
Легкое блюдо
Очень легкое блюдо и достаточно полезное, которое невероятно быстро приготовить и требует минимум ингредиентов. Ароматная буррата и нежные помидоры, всё это вкусно и оригинально, рекомендую всем попробовать!
Анна 01 апреля 2023
Неплохо
Блюдо всего на 4 из 5 баллов, потому что я ожидала большего, но вцелом рецепт хороший! Очень быстро и просто приготовить, хорошее сочетание специй. Приятно удивлена что буррата так хорошо сочетается с помидорами
Оставьте свой отзыв:
