Просто
Недорого
Калорийно
30 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Темный шоколад для выпечки | 200 г |
| Жидкий крем | 200 мл |
| Масло | 80 г |
| Большие яйца | 3 |
| Кокосовый сорбет | 500 мл |
| Мука | 150 г |
| Гранулированый сахар | 1 ст.л. |
| Соль | 1 щепотка |
Приготовление:
1В кастрюлю налейте 10 мл горячей воды, добавьте нарезанное небольшими кусочками сливочное масло, соль и сахар. Довести до кипения и, когда масло растает, всыпать сразу всю муку. Быстро перемешайте, чтобы получился шарик из теста. Снять с огня, дать остыть.
2Добавить яйца одно за другим, интенсивно перемешивая. Разогрейте духовку th. 7 (210 ° С). Выстелите противень листом пергаментной бумаги. Выложите на лист небольшие стопки заварного теста. Выпекать 20 минут, пока слойки не станут золотисто-коричневыми.
3Шоколад измельчить, залить кипящими сливками и перемешать. В последний момент украсьте каждую капусту ложкой кокосового шербета. Перед подачей сбрызнуть горячим шоколадным соусом.
Простой кулинарный рецепт блюда обязательно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: темный шоколад для выпечки, жидкий крем, масло, их весьма просто найти в магазине.
Профитроли из кокоса и шоколада готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Марина 23 октября 2022
Необычно, но вкусно
Попробовала сделать эти профитроли, оказалось, что совсем несложно. Вкус необычный, но приятный. Шоколадный соус и кокосовый шербет идеально дополняют воздушные профитроли. Готовьте на здоровье. Рекомендую.
Екатерина 23 февраля 2023
С непривычки не сразу
Сначала казалось, что что-то не так - по мере добавления яиц масса получалась очень густая. Но потом все наладилось и из небольшой порции теста получилось целых 12 профитролей. Наверное, мои ожидания были слишком высоки, так что оценю рецепт на 4 балла.
Анастасия 15 апреля 2023
Идеальный десерт
Очень легкие и воздушные профитроли, которые отлично сочетаются с кокосовым шербетом и шоколадным соусом. Готовить быстро и просто, а на вид блюдо получается очень красивым. Оцениваю на 5 баллов.
Наталья 26 апреля 2023
Не мое
Не могу сказать, что мне понравился этот рецепт. Может быть, это не мое, но кокосовый шербет оказался слишком сладким для меня. Для любителей десертов, конечно, можно попробовать, но мне не зашло. Рецепту ставлю 4 балла.
Светлана 28 апреля 2023
Пальчики оближешь
Божественно вкусные профитроли! Через них просто проходит воздух, а шоколадный соус и кокосовый шербет делают это блюдо идеальным! Я уже дважды готовила данное блюдо, угостила им своих друзей, и все остались довольны. Рецепт заслуживает оценки 5 баллов.
Виктория 30 апреля 2023
Сыто и вкусно
Для меня это десерт оказался слишком сладким, мне не хватило кислинки. Зато мужу понравилось, он сказал, что класно дополняют друг друга кокосовый шербет, профитроли и шоколад. Насыщенный и вкусный десерт. Рецепту ставлю 4 балла.
Марьям 30 апреля 2023
О-о-очень вкусно!
Попробуйте обязательно этот невероятно вкусный десерт! Такого я еще не пробовала. Нежные профитроли в сочетании с шоколадом и кокосом - это просто супер! Оцениваю этот рецепт на 5 баллов.
Дарья 30 апреля 2023
Мне не удалось
Это была моя первая попытка приготовить профитроли, но явно неудачная. Не знаю, что пошло не так, но масса для профитролей была слишком жидкой, и они получились слишком маленькими и высохли. Хорошо, что есть кокосовый шербет и шоколадный соус, тогда блюдо выглядело более-менее. Рецепту ставлю 4 балла.
Оставьте свой отзыв:
