Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Пакеты римских равиоли | 2 |
| Ботва моркови | 10 |
| Букет нового лука | 1 |
| Лук-порей белый | 1 |
| Букет из кервеля | 1 |
| Кубик овощного бульона | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Вымойте и нарежьте морковь, белый лук-порей и зеленый лук. Залейте овощным бульоном ½ л воды и варите на среднем огне 20 мин. Процедите овощной бульон (овощи оставьте).
2Вылить бульон в кастрюлю с мелко нарезанным кервелем. Отрегулируйте приправу. Дать закипеть 1 мин, затем добавить равиоли. Продолжайте готовить еще 2 минуты, пока равиоли не всплывут на поверхность.
3Разлить этот препарат по мискам с овощами и несколькими веточками кервеля. Подавать горячим.
Отличный рецепт обязательно понравится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: пакеты римских равиоли, ботва моркови, букет нового лука, их весьма легко найти в ближайшем супермаркете.
Равиоли и овощной суп готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Александра 08 июня 2021
Быстро и просто
Приготовила этот суп из того, что было под рукой. Равиоли добавили интересного вкуса и съедобная буква для глаз. Готовится очень быстро, если у вас уже имеются подручные ингредиенты.
Иван 06 ноября 2022
Пальчики оближешь!
Этот суп - просто огонь! Сочные овощи, ароматный бульон, и равиоли - это что-то! Идеально сочетается с гренками. Один из лучших рецептов супа, которые я пробовал! Рекомендую попробовать!
Людмила 08 декабря 2022
Сытный и вкусный обед
Взяла рецепт на заметку, чтобы попробовать что-то новое для обеда. Решила добавить свой нюанс, добавив картошку в суп. Получилось вкусно и сытно. Как по мне, не хватает немного остроты, но это дело вкуса. Равиоли здесь как гармоничное дополнение к овощам.
Анна 05 февраля 2023
Отличный вкус, легкий суп
Это рецепт идеальный для тех, кто хочет легкого и вкусного обеда. Равиоли придают супу новизну и оригинальность. Букет овощей дополнительно делает блюдо полезным. Очень быстро готовится. Буду готовить его чаще!
Марина 13 февраля 2023
Необычный вкус
Этот суп показался мне необычным. Никогда раньше не пробовала равиоли в супе. Но, как оказалось, это крайне вкусно! Особенно, если добавить дольку лимона. Подходящий рецепт для тех, кто любит экспериментировать в кулинарии.
Оставьте свой отзыв:
