Все рецепты

Русские пельмени: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.73
115 оценок
Русские пельмени
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

красное мясо250 г
белое мясо250 г
Чеснок2 стручка
Лук1
Букет из петрушки1
Яйца4
Ломтик хлеба1
Молоко50 мл
Тмин1 щепотка
Оливковое масло
Соль
Перец

Приготовление:

1Нарезать мясо с очищенными чесноком и луком и листьями петрушки. Добавьте тмин, соль и перец.
2Замочите хлеб в молоке, затем смешайте его с фаршем с яйцами. Все хорошо перемешать.
3Сформируйте шарики размером с грецкий орех и обжарьте их в течение 10 минут на сковороде в оливковом масле. Слейте их на промокательной бумаге и подавайте горячими.

Описание рецепта Русские пельмени:

Простой кулинарный рецепт блюда точно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на кухне.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: красное мясо, белое мясо, чеснок, их легко найти в магазине.

Русские пельмени готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Александра 16 февраля 2022

Прекрасный рецепт!

Я очень люблю пельмени, но делала их впервые сама и честно говоря, была немного волнована. Но рецепт оказался очень простым и понятным, и в результате получились великолепные пельмени! Все ингредиенты легко нашлись в магазине и стоили недорого. Очень рекомендую этот рецепт!

Иван 14 декабря 2022

Хороший рецепт, но требует улучшений

Пельмени получились вкусными, но мне кажется, что в рецепте можно немного улучшить сочетание специй. Я добавил больше чеснока и использовал смесь перцев вместо обычного черного перца. Кроме того, я нашел, что фарш получается более однородным, если использовать блендер. В целом, рецепт хороший, но мне понравилось добавить свой индивидуальный твист.

Мария 10 апреля 2023

Просто и вкусно!

Мне нравится, как легко и быстро можно приготовить эти пельмени. Я обычно готовлю их вечером и затем подогреваю на завтрак. Они отлично сохраняют свою форму и вкус! Я добавляю немного больше соли, поскольку я люблю соленую еду, но в остальном рецепт просто прекрасный.

Петр 12 апреля 2023

Хороший рецепт, но нужно больше мяса

Правда, что рецепт очень простой и понятный, и результат получается вкусным. Но, на мой взгляд, в нем немного мало мяса. Я добавил еще 100 грамм мяса, и пельмени получились еще более сочными и ароматными. Рекомендую попробовать с добавлением большей порции мяса!

Ольга 28 апреля 2023

Отличный рецепт для вечеринки

Я сделала эти пельмени для вечеринки у себя дома, и все гости были в восторге! Пельмени получились очень вкусными, ароматными и сочными. Сложно было остановиться на одной порции! Кроме того, я обнаружила, что эта рецепт хорошо работает и с другими видами мяса, так что можно экспериментировать и создавать новые вкусы!

Денис 30 апреля 2023

Хорошо, но не идеально

Пельмени получились вкусными, но мне показалось, что в рецепте не хватает чего-то особенного, чтобы они отличались от других. Может быть, стоит добавить немного специй, которые бы сделали их более запоминающими? Кроме того, я обычно использую свинину вместо белого мяса, чтобы придать пельменям более насыщенный вкус.

Анна 30 апреля 2023

Отличный рецепт, который я буду готовить снова и снова!

Я открыла для себя этот рецепт совсем недавно, но уже успела сделать эти пельмени несколько раз! Они всегда получаются одинаково вкусными и сочными. Я добавляю больше чеснока, поскольку это мой любимый ингредиент, и кроме того, я экспериментирую с использованием различных видов мяса. Спасибо за прекрасный рецепт!

Елена 01 мая 2023

Хороший рецепт, но нужно больше специй

Пельмени получились вкусными, но я бы добавила больше специй, чтобы придать им более насыщенный вкус. Я добавила дополнительную щепотку куркумы и перца чили, и это действительно сделало разницу! Кроме того, я добавила немного больше мяса, чтобы пельмени были более сочными. По-моему, это отличный рецепт для тех, кому нравятся блюда с яркими вкусами и ароматами.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать