Ингредиенты:
Огурцы | 2 |
Простой, бархатистый йогурт | 1 |
Лимонный сок | 1 ч.л. |
Прекрасная горчица | 1 ч.л. |
Веточки свежей мяты | 4 |
Чеснок | 2 стручка |
Соль | |
Перец |
Огурцы | 2 |
Простой, бархатистый йогурт | 1 |
Лимонный сок | 1 ч.л. |
Прекрасная горчица | 1 ч.л. |
Веточки свежей мяты | 4 |
Чеснок | 2 стручка |
Соль | |
Перец |
Салат получился очень простой и быстрый в приготовлении, идеально подходит как освежающее блюдо на жаркое лето. Мне понравилась сочетание мяты и чеснока в йогуртовом соусе, это дало салату неповторимый аромат и вкус. Один минус - огурцы выпустили много сока, так что если вы не любите слишком сочные салаты, можете добавить их поменьше.
Этот салат стал для меня открытием, очень низкокалорийный и в то же время насыщающий. Я заменила обычный йогурт на греческий и добавила немного оливкового масла, чтобы сбалансировать кислотность. Салат был очень аппетитным и свежим, идеально подошел для ужина.
Салат из огурцов с йогуртом, мятой и чесноком - это блюдо для тех, кто любит салаты без острой и азиатской привкуса. Мне не очень понравился вкус горчицы в соусе, кажется, что она перебивает все остальные вкусы. Но если вы любите более мягкие соусы, этот салат будет отличным выбором.
Салат из огурцов с йогуртом, мятой и чесноком - это один из лучших салатов, которые я пробовал. Огурцы оказались сочными и кристально чистыми, а соус с мятой и чесноком добавил неповторимую свежесть. Я определенно буду готовить его снова и снова.
Хотя этот салат и был очень прост в приготовлении, я не совсем представляла, насколько простым окажется его вкус. Это хороший выбор для вегетарианцев, но у меня лично салат оказался немного скучноватым. Сохраню рецепт, чтобы при случае попробовать внести какие-то изменения в соус и добавить к нему свои любимые специи.