Ингредиенты:
Сырые креветки Джамбо | 4 |
Маракуйя | 1 |
Лайм | 2 |
Оливковое масло | 2 ст.л. |
Новый лук | 2 |
Соль | |
Перец |
Сырые креветки Джамбо | 4 |
Маракуйя | 1 |
Лайм | 2 |
Оливковое масло | 2 ст.л. |
Новый лук | 2 |
Соль | |
Перец |
Очень понравился этот рецепт севиче из креветок! Он очень легкий и в то же время сытный, а соус из маракуйи добавил свежества и кислинки. Подавала на ужин с друзьями, все остались очень довольны!
Не могу сказать, что это было плохое блюдо, но мне не очень понравился соус из маракуйи. Был какой-то странный привкус, возможно, я просто непривычно к этому фрукту. В остальном - все хорошо, креветки свежие и сочные.
Этот рецепт севиче из креветок идеально для летнего обеда на террасе - очень свежий и легкий. А еще так красиво, как на картинке! Я добавила еще мелко нарезанный чеснок для большей ароматности, и креветки получились еще вкуснее.
Это блюдо наверное правда не для всех - я не очень люблю морепродукты, и приготовила его скорее для компании. Но все остальные в восторге, так что я думаю, что для любителей креветок и прочих морепродуктов это будет настоящее угощение.