Просто
Дорого
Низкокалорийно
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Филе морского леща без кожи | 500 г |
| Редис круглый | 4 |
| Красный новый лук | 1 |
| Лайм | 3 |
| Органический желтый лимон | 1 |
| Мякоть манго | 40 г |
| Ложка. мокко с семенами кориандра | 1 |
| Текила | 20 мл |
| Ветка кинзы | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Возьмите цедру и сок лимона.
2Выжмите сок из лаймов.
3Вымойте редис и нарежьте его тонкими ломтиками.
4Мякоть манго нарезать небольшими кубиками.
5Семена кориандра растолочь в ступке.
6Проверьте филе морского леща на наличие костей. В противном случае удалите их плоскогубцами.
7Нарежьте филе морского леща тонкими ломтиками.
8Кориандр мелко нарезать.
9В миске смешайте лимонный сок с соком лаймов, текилой, солью и перцем.
10Удалите первую кожицу нового лука и нарежьте его.
11Разложите ломтики морского леща на тарелках гармонично.
12Украсить нарезанными кубиками манго, ломтиками редиса, кинзой, зеленым луком, цедрой лимона и семенами кориандра.
13Сбрызните всю смесь лимонного сока.
Превосходный рецепт непременно придется по вкусу вашим гостям. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: филе морского леща без кожи, редис круглый, красный новый лук, их довольно легко отыскать в ближайшем магазине.
Севиче: перуанский рецепт готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анастасия 08 января 2023
Отличный рецепт!
Я приготовила этот рецепт на ужин для друзей, и мы все остались в восторге! Все ингредиенты были свежими и сочетались между собой отлично. Текила добавила неповторимый вкус, а манго и красный лук добавили ярких красок на тарелке. Рекомендую всем, кто любит экспериментировать с новыми вкусами и блюдами!
Ольга 04 февраля 2023
Не на мой вкус
Я приготовила рецепт Севиче на день рождения своего мужа, но, к сожалению, это блюдо не понравилось ни ему, ни мне. Наверное, персональные вкусы играют роль, но мне кажется, что много лимонного сока перебил вкус рыбы и остальных ингредиентов. Оценила бы рецепт на 4 балла за необычный подход, но, к сожалению, это блюдо не для меня.
Марина 24 февраля 2023
Просто сказка!
Этот рецепт - настоящая находка для любителей рыбы и свежих овощей! Все ингредиенты были доступны в моем местном супермаркете, хоть и были немного дорогими. Но результат стоит своих денег! Легкий и свежий вкус, который при этом насыщает на все сто! Рекомендую приготовить этот рецепт вместе с друзьями, чтобы насладиться яркими впечатлениями вместе!
Елена 08 марта 2023
Необычный опыт
Я всегда любила новые опыты в кулинарии и когда наткнулась на рецепт Севиче, поняла, что это то, что я искала! Экзотические ингредиенты и необычный способ приготовления заставили меня испытать приключение на своей кухне. Результат получился интересным, но не до конца понятным. Но я не сдаюсь и думаю, что смогу усовершенствовать этот рецепт к следующему разу!
Александра 14 марта 2023
Лучший рецепт Севиче!
Я пробовала много разных вариантов рецепта Севиче, но этот точно попал в мои избранные! Все ингредиенты были свежими и готовились очень быстро. Вкус получился насыщенным и сложным, и я наслаждалась каждым укусом! Мне тоже понравилось добавление текилы, это действительно придавало блюду что-то новое. Обязательно буду готовить этот рецепт еще много раз!
Татьяна 25 марта 2023
Неожиданное сочетание вкусов
Я решила выпробовать этот рецепт, потому что он выглядел очень необычно и интересно. Оказалось, что это было необычное сочетание вкусов, и мне это понравилось. Однако, ожидала я чего-то более привычного. Ингредиенты были свежими, а рецепт был легким и приятным к приготовлению. Оцениваю рецепт на 4 балла.
Арина 25 марта 2023
Вкусное и полезное блюдо!
Это было мое первое знакомство c рецептом Севиче, и я была впечатлена! Блюдо получилось очень вкусным и нежным, а также оказалось низкокалорийным! Я бы добавила немного больше специй, чтобы придать блюду больше вкуса, но это вопрос личного предпочтения. Рекомендую всем тем, кто следит за своим здоровьем и хочет попробовать что-то новое и экзотическое!
Диана 25 марта 2023
Не для всех!
Я не могу сказать, что я была в восторге от этого блюда, хотя признаю, что оно было очень необычным и интересным. Мне казалось, что сочетание рыбы, фруктов и текилы было слишком странным и необычным. Однако, я могу себе представить, что это блюдо может понравиться людям, которые ценят уникальность и экзотику в еде. Оцениваю рецепт на 4 балла за его необычный подход.
Оставьте свой отзыв:
