Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
8 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Двадцать утиных сердец | 1 |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Веточка тимьяна | 1 |
| Лавровый лист | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разрежьте утиные сердечки пополам и выложите их в глубокую посуду.
2Чеснок очистить и измельчить в миске. Перемешайте с листьями тимьяна и маслом. Добавьте лавровый лист. Вылейте утку, накройте крышкой и дайте постоять 1 час в холодильнике.
3Наколите высушенные утиные сердца на шпажки, затем готовьте 5-8 минут на гриле для барбекю, регулярно переворачивая их. Посолить и поперчить и сразу же подавать.
Великолепный рецепт обязательно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: двадцать утиных сердец, оливковое масло, чеснок, их довольно легко найти в супермаркете.
Шашлык из утиного сердца готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Алена 19 июля 2022
Отличный рецепт!
Попробовала это блюдо в первый раз и осталась очень довольна! Сердечки получились очень нежными и сочными. Рецепт простой, приготовление не заняло много времени. Обязательно буду готовить еще раз! Рекомендую всем любителям утиных деликатесов!
Инна 30 ноября 2022
Вкусно, но не идеально
Мне понравился этот рецепт, но, на мой взгляд, из сердец можно было выжать еще больше вкуса. Может быть, добавить какие-то специи или сок из лимона. Тем не менее, блюдо получилось очень вкусным, сердечки нежные и сочные. В целом, рекомендую попробовать!
Татьяна 09 марта 2023
Отличный вариант для барбекю!
Прекрасный рецепт для тех, кто любит барбекю! Сердечки получились очень сочными и ароматными. Совсем не горчат, как некоторые думают. Приготовила на день рождения мужа и все гости остались в восторге! Рекомендую всем, кто ищет необычный вариант для шашлыка.
Ольга 24 марта 2023
Понравилось, но не идеально
Сердечки получились неплохими, но, на мой взгляд, им немного не хватило вкуса. Может быть, стоит добавить какие-то специи или маринаду на основе кислых ингредиентов. Тем не менее, блюдо получилось довольно вкусным и необычным. Попробую готовить еще.
Лена 03 апреля 2023
Безупречный рецепт!
Попробовала приготовить этот шашлык и получилось просто восхитительно! Сердечки получились очень нежными и остались сочными даже после гриля. Маринад на основе чеснока и тимьяна дал блюду неповторимый вкус. Обязательно буду готовить еще!
Дарья 03 апреля 2023
Вкусно, но не идеально
Шашлык получился вкусным, но немного не хватило вкуса. Возможно, добавление какой-то приправы могло бы помочь. Маринад на основе чеснока и веточки тимьяна дал блюду приятный аромат и вкус, но все же не слишком насыщенный. В целом, шашлык вышел очень нежным и сочным, рекомендую попробовать.
Марина 03 апреля 2023
Отличный вариант для ужина!
Шашлык из утиных сердец получился очень вкусным и необычным. Сердечки оказались очень нежными, а маринад из чеснока и тимьяна дал блюду приятный аромат и вкус. Готовила его на ужин для семьи и все остались довольны. Обязательно буду готовить еще!
Анна 04 апреля 2023
Хороший рецепт, но есть замечания
Сердечки получились очень нежными и сочными, однако, мне показалось, что их слегка не хватило вкуса. Возможно, нужно добавить какие-то специи или экспериментировать с маринадом. В целом, шашлык получился очень вкусным и необычным, рекомендую попробовать.
Евгения 04 апреля 2023
Очень вкусное блюдо!
Попробовала этот рецепт на день рождения и осталась очень довольна! Сердечки получились очень нежными и ароматными, а маринад из чеснока и веточки тимьяна дал блюду замечательный вкус. Обязательно буду готовить еще!
Оставьте свой отзыв:
