Доступно
Недорого
20 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| шоколад* | 2 формы для таблеток |
| Париж (www.mora.fr) | 75001 |
| Калории = высокое | 75001 |
Приготовление:
1Аккуратно растопите 200 г измельченного темного шоколада при температуре 50 ° C (отслеживая температуру термометром). Снять с огня, помешивать, пока температура не достигнет 28 ° С.
2Добавьте оставшийся темный шоколад, разбитый на крупные кусочки, и продолжайте готовить на медленном огне, пока температура не поднимется до 32 ° C.
3Добавьте крупно нарезанные кофейные зерна и сразу вылейте в форму для таблеток. Поставить на 5 мин в холодильник, затем поставить в прохладное место.
4Положите 3 золотых листика на неформованную плитку шоколада и разровняйте щеткой перед едой.
5Растопите белый шоколад на медленном огне. Добавьте мелко нарезанные цукаты. Вылейте в оставшуюся форму для таблеток, поставьте в холодильник на 5 минут, затем поставьте в прохладное место.
6Поместите 3 серебряных листочка на неформованную таблетку и разгладьте щеткой перед едой.
Отличный рецепт обязательно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: шоколад*, париж (www.mora.fr), калории = высокое, их достаточно просто найти в магазине.
Шоколадные плитки (рецепт 2) готовится доступно, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.
Анна 08 апреля 2022
Идеальный десерт
Я просто в восторге от этих шоколадных плиток! Они такие вкусные и ароматные, а главное - очень просто приготовить. Я уже не первый раз готовлю этот десерт для своих друзей и все без исключения в восторге. Оценка - 5 из 5.
Мария 07 октября 2022
Не для тех, кто следит за калориями
Шоколадные плитки получились очень вкусные и красивые, но калорийность этого десерта мне не позволяет его часто готовить. Мои друзья оценили десерт по достоинству, но я бы предпочла что-то более легкое. Оценка - 4 из 5.
Людмила 24 ноября 2022
Настоящая находка для любителей шоколада
Я просто влюбилась в этот рецепт шоколадных плиток! Их готовить так легко, а результат просто потрясающий! Конечно, это не для тех, кто следит за калориями, но скажу честно - мне все равно, потому что я наслаждаюсь каждой крошкой этого десерта. Оценка - 5 из 5.
Ольга 11 января 2023
Сложно вынести температурный режим
Шоколадные плитки получились очень вкусные, но мне пришлось несколько раз практиковаться, чтобы правильно выдержать температурный режим. На мой взгляд, проще купить готовые шоколадные плитки, но если есть желание попробовать свои силы - можно рискнуть. Оценка - 4 из 5.
Катя 18 февраля 2023
Отличный десерт для уютных вечеров
Эти шоколадные плитки - просто отличный выбор для уютных вечеров с друзьями или семьей. Они такие ароматные и вкусные, что трудно сдержаться и не съесть их все сразу. Готовила по этому рецепту два раза и оба раза получила только положительные отзывы. Оценка - 5 из 5.
Надежда 11 марта 2023
Много шоколада - не всегда хорошо
Шоколадные плитки получились очень вкусные, но я бы уменьшила количество шоколада в рецепте. Мне показалось, что их немного тяжело есть из-за большого количества шоколада. Однако, рецепт довольно простой и понятный, поэтому его можно легко адаптировать под свои вкусы. Оценка - 4 из 5.
Дарья 14 апреля 2023
Отличный рецепт для праздника
Я готовила эти шоколадные плитки на день рождения моего мужа и они получились просто шикарными. Все гости были в восторге! Я думаю, этот рецепт отлично подойдет и для других торжественных мероприятий. Оценка - 5 из 5.
Екатерина 14 апреля 2023
Внимание к деталям - залог успеха
Шоколадные плитки получились очень красивыми и вкусными, но я столкнулась с проблемой, когда нечаянно перепутала серебряные и золотые листики. Поэтому рекомендую проявлять большее внимание к деталям при приготовлении этого десерта. Оценка - 4 из 5.
Оставьте свой отзыв:
