Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Обессоленное филе трески | 500 г |
| семена кунжута | 50 г |
| Мука | 20 г |
| Яйцо | 1 |
| Масло | 10 г |
| Брызги масла | 1 |
| Небольшой пучок кервеля | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Взбейте все яйцо на тарелке с небольшим количеством соли и перца.
2Разрежьте филе трески на 4 части и обваляйте их в муке, затем во взбитом яйце и, наконец, в семенах кунжута.
3Нагрейте сливочное масло и масло на сковороде и готовьте рыбу примерно по 4 мин с каждой стороны. Подавать горячим, с кервелем.
Великолепный кулинарный рецепт непременно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: обессоленное филе трески, семена кунжута, мука, их весьма легко найти в ближайшем магазине.
Треска в кунжуте готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Екатерина 18 июня 2021
Прекрасный рецепт
Я очень довольна этим рецептом, он простой и быстрый! Треска вышла сочной, а кунжутная корочка - хрустящей. Вкус прекрасен! Советую всем попробовать.
Анна 29 марта 2023
Неплохо, но нужно дозировать кунжут
Я решила приготовить этот рецепт для ужина. Корочка получилась очень вкусно, но мне кажется, что 50 г семян кунжута слишком много. Они могут оказаться слишком тугими и перебить вкус рыбы. Я бы попробовала уменьшить количество кунжута в следующий раз.
Маргарита 31 марта 2023
Отличный вкус!
Этот рецепт понравился мне и моим гостям! Филе трески получилось очень мягким и сочным, а кунжут придавал ему отличный вкус. Безумно вкусно! Буду готовить еще.
Ольга 31 марта 2023
Хороший рецепт, но не для всех
Мне нравится идея сочетания рыбы и кунжута, но моему мужу не очень понравилось. Он сказал, что кунжут перебивает вкус рыбы. Я бы порекомендовала этот рецепт тем, кто любит кунжут.
Елена 04 апреля 2023
Отличный рецепт для ужина
Я готовила эту рыбу вечером для семьи и была удивлена, насколько просто и быстро готовится. Филе трески получилось очень сочным и вкусным, а кунжутная корочка дала неповторимый вкус. Мы все остались довольны!
Дарья 05 апреля 2023
Странная текстура
Я попробовала этот рецепт, но, к сожалению, осталась разочарована. Филе трески получилось слишком мягким и горячим, и яйцо не прочищалось должным образом, что привело к странной текстуре.
Светлана 05 апреля 2023
Просто и вкусно
Это отличный рецепт для тех, кто хочет приготовить вкусную и полезную вещь за короткое время. Филе трески, обвалянное в кунжуте, придаст блюду особенный вкус и текстуру. Я бы порекомендовала этот рецепт всем, кто любит рыбу и кунжут.
Алина 05 апреля 2023
Средней сложности
Я готовила этот рецепт, и мне показалось, что он немного более сложный, чем я ожидала. В то же время, результаты были удивительными! Филе трески вышло сочным и вкусным, а кунжутная корочка была обалденной. Хотелось бы попробовать снова!
Виктория 05 апреля 2023
Удивительное сочетание
Я была поражена удивительным сочетанием вкусов, получившимся с помощью этого рецепта. Кунжутная корочка была восхитительна, а рыба осталась сочной и мягкой. Я бы очень рекомендовала этот рецепт всем любителям рыбы. Это одно из лучших блюд, которые я когда-либо готовила!
Оставьте свой отзыв:
