Просто
Дёшево
15 мин
5 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Колбаски антильские аперитивы | 18 |
| Свежий ананас | 2 ломтика |
| Лайм | 0,5 |
| красный лук | 0,5 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Веточки кориандра | 2 |
| Веточки петрушки плоской | 3 |
| Масло | 10 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Ром | 1 ст.л. |
| Молотый перец чили | 2 щепотки |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Ананас нарезать небольшими кубиками. Смешайте их в миске с красным луком, чесноком и измельченной зеленью.
2Выдавить лайм. Влейте сок в миску с ромом, оливковым маслом и перемешайте. Добавьте соль и перец. Книга.
3Обжарить сосиски на сливочном масле в течение 5 минут. Разрежьте их пополам по длине и нафаршируйте ананасовым тартаром. Сверху посыпать чили. Подавать немедленно.
Великолепный рецепт непременно запомнится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: колбаски антильские аперитивы, свежий ананас, лайм, их достаточно просто отыскать в магазине.
Вест-индский пудинг с тартаром из ананаса и петрушки готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.
Лена 31 марта 2022
Прекрасный экзотический десерт
Я приготовила этот пудинг на день рождения мужа и он был в восторге! Аромат свежего ананаса и кориандра был просто потрясающим. Главное - не переусердствовать с чили, иначе десерт может быть слишком острым. Но в целом - прекрасный экзотический десерт, рекомендую!
Ольга 07 декабря 2022
Идеально для любителей острого
Лично мне пудинг не очень понравился, так как я не люблю острые блюда. Но мой муж, который обожает приправу чили, наоборот, был в восторге. Десерт получается очень ароматным и экзотическим, так что если вы любитель острого - этот рецепт для вас.
Катя 27 января 2023
Прекрасное сочетание вкусов
Я пробовала этот пудинг на вечеринке у своих друзей и была приятно удивлена сочетанием вкусов. Свежий ананас добавляет сладкость и сочность, а сосиски - прекрасный соленый акцент. Зеленые приправы и перец чили добавляют уникальный аромат. Кстати, ром в сочетании с лаймом - это просто вкусная бомба! Я обязательно приготовлю этот десерт дома.
Марина 01 февраля 2023
Не для всех
Этот десерт, конечно, не для всех. Мне лично показалось, что комбинация ананаса и сосисок не слишком удачная - слишком много сладкости в одном блюде. Но если вы любите экспериментировать - то, возможно, этот рецепт окажется для вас настоящим открытием.
Таня 22 марта 2023
Быстро, вкусно и экзотично
Этот пудинг - идеальный выбор для вечеринки. Он готовится очень быстро, а вы получаете настоящий экзотический десерт, который точно не оставит ваших гостей равнодушными. Сосиски можно заменить на колбаски другого вида, если вы хотите варьировать рецепт.
Наташа 23 марта 2023
Неплохо, но не идеально
Мне пудинг понравился, но не настолько, чтобы давать ему 5 баллов. Несмотря на то, что я обожаю ананас, этот десерт оказался слишком сладким для меня. К тому же, я не очень люблю красный лук, поэтому добавила его меньше, чем указано в рецепте. Но в целом - неплохой выбор, который стоит попробовать.
Маша 25 марта 2023
Десерт с изюминкой
Я очень люблю экзотические блюда, поэтому этот пудинг мне очень понравился. Сочные кусочки ананаса в сочетании с острой приправой и солеными сосисками придают блюду неповторимый вкус и аромат. Ром с лаймом - это просто вкусно! Очень рекомендую попробовать этот десерт, если вы любите экспериментировать в кулинарии.
Анна 26 марта 2023
Необычное сочетание вкусов
Я не ожидала, что ананасы и сосиски могут так хорошо сочетаться в одном блюде. Но получилось довольно вкусно и интересно. Главное - не переусердствовать с чили и убедиться, что ананасы не слишком сладкие. В целом, необычное и интересное блюдо, стоит попробовать, если вы хотите чего-то нового в кулинарии.
Оставьте свой отзыв:
