Все рецепты

Вкладка из телятины: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.84
111 оценка
Вкладка из телятины
Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
55 мин
4 порции

Ингредиенты:

Вкладка из телятины600 г
Мякоть томата200 г
Изюм1 ст.л.
Лук репчатый2
Чеснок1 гвоздика
Оливковое масло2 ст.л.
Свежий крем150 мл
Паприка1 ст.л.
Бульон из птицы150 мл
Соль
Перец

Приготовление:

1Нарезать телятину крупными кубиками. Очистите и нарежьте лук и чеснок.
2Нагрейте оливковое масло в посуде для запекания и протрите лук. Добавьте кубики мяса и обжарьте их со всех сторон.
3Посыпать паприкой, влить бульон, затем добавить томатную мякоть, чеснок и изюм.
4Смешать, посолить и поперчить, затем варить около 50 минут на слабом огне. Вылейте все в блюдо, добавьте сливки и подавайте.

Описание рецепта Вкладка из телятины:

Отличный кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: вкладка из телятины, мякоть томата, изюм, их довольно просто отыскать в ближайшем магазине.

Вкладка из телятины готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 22 сентября 2022

Прекрасное сочетание вкусов

Блюдо получилось просто чудесное! Телятина получилась очень нежной и сочной, томаты и изюм добавили немного сладости, а сливки придали смягчающий эффект. Один из лучших рецептов, которые я пробовала.

Ольга 30 декабря 2022

Необычная комбинация ингредиентов

Решила попробовать этот необычный рецепт и была поражена получившимся результатом. Кажется, что томаты и изюм не очень сочетаются с мясом, однако все вместе оказалось очень вкусно. Оценила бы выше, но было маловато мяса для нашей семьи.

Андрей 10 марта 2023

Удивительное сочетание вкусов

Рецепт простой, но результат поражает - вкус просто удивительный! Телятина мягкая и нежная, а сочетание томатов, изюма и сливок создают неповторимый вкус. Обязательно буду готовить это блюдо еще раз.

Мария 14 марта 2023

Не для всех

Я не ожидала такого сочетания вкусов, и, к сожалению, оно мне не особенно понравилось. Мясо было вкусным, но лук и томаты перебили все остальное в этом блюде. Может быть, это просто не для меня.

Ирина 17 марта 2023

Шикарный рецепт

Очень понравилось, что для приготовления этого блюда не нужно много времени и усилий - все просто и быстро. Результатом я очень довольна - телятина получилась мягкой и сочной, вкус томатов и изюма прекрасно дополнили мясо. Буду готовить еще!

Александра 19 марта 2023

Не плохо, но есть и лучше

В целом блюдо получилось вкусным, но не вызвало таких ощущений, как, например, стейк. Может быть, я просто не большой фанат сочетания фруктов и мяса. Но, никаких нареканий на рецепт сам по себе нет.

Надежда 23 марта 2023

Отличный вариант для обеда

Отличное сочетание мяса, томатов и изюма! Блюдо получилось нежным и вкусным, а сливки мягчеют вкус и делают блюдо более сытным. Обязательно буду готовить снова - это замечательный вариант для быстрого обеда.

Екатерина 25 марта 2023

Не для всех любителей мяса

Я, как большой любитель мяса, решила попробовать этот рецепт. Но, к сожалению, он меня немного разочаровал - вкус мяса здесь затерялся на фоне томатов и изюма. Может быть, стоит попробовать другую комбинацию ингредиентов.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать