Все рецепты

Воскресный вечер макароны: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.99
269 оценок
Воскресный вечер макароны
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
30 мин
6 порций

Ингредиенты:

Макаронные изделия твист-типа250 г
Лук1
Кабачок1
Грибы Парижа200 г
Желтый перец1
Большой шар моцареллы1
Томатный соус300 мл
Сосиски250 г
Оливковое масло3 ст.л.
Веточки петрушки плоской2
Соль
Перец

Приготовление:

1Поместите макароны в кастрюлю, наполненную кипящей подсоленной водой, и варите в течение времени, указанного на упаковке, чтобы она была al dente.
2Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
3Вымойте кабачки, удалите кончики и нарежьте тонкими ломтиками.
4Вымойте перец, разрежьте его пополам, удалите плодоножку, удалите ребра и белые части, затем разрежьте мякоть на кусочки.
5Отрежьте основание стеблей грибов, вымойте их и нарежьте ломтиками.
6Сосиски нарезать толстыми ломтиками.
7В большой сковороде обжарьте лук и перец в масле с небольшим количеством соли на среднем / сильном огне в течение 5 минут, регулярно помешивая.
8Добавьте кабачки и продолжайте готовить 3 минуты.
9Добавьте грибы и сосиски и продолжайте готовить 4 минуты.
10Поместите пасту, томатный соус и содержимое сковороды в форму для запекания и перемешайте.
11Выложите ломтики моцареллы на поверхность.
12Накройте блюдо алюминиевой фольгой. Выпекать при 180 ° C 15 минут.
13Украсить поверхность запеканки пастой из рубленой петрушки.

Описание рецепта Воскресный вечер макароны:

"Воскресный вечер макароны" - это вкусное и сытное блюдо, которое можно использовать для приготовления обеда или ужина в выходные дни или на праздники. Рецепт довольно простой и дешевый, но при этом аппетитный и насыщенный. В основе этого блюда - макароны твист-типа, которые комбинируются с луком, кабачком, грибами, перцем и оливковым маслом.

Для приготовления "Воскресный вечер макароны" необходимо нарезать все ингредиенты и обжарить их на среднем огне. Затем добавить томатный соус, перемешать макароны и затем выложить ломтики моцареллы на поверхность. Выпекать блюдо в духовке 15 минут под алюминиевой фольгой. Приятным дополнением к запеканке будет рубленая петрушка, которой нужно украсить поверхность готового блюда.

Каждая порция "Воскресный вечер макароны" более чем насыщенная и содержит много калорий, поэтому рекомендуется умеренное употребление этого блюда. Однако общее количество ингредиентов пригодится для готовки шесть порций. Блюдо сочетается с хлебом, салатом и другими легкими блюдами. Таким образом, "Воскресный вечер макароны" - это идеальное решение для тех, кто ищет быстрое и простое блюдо для семейного ужина или спонтанного приема гостей.

Рецепт представлен в лаконичном и понятном виде с пошаговыми инструкциями и содержит фото готового блюда. Он не только прост в приготовлении, но и довольно быстро готовится, за 30 минут вы получите вкусное и удивительное блюдо. Таким образом, "Воскресный вечер макароны" сочетает в себе не только вкус и питательность, но и простоту и доступность.

Рекомендуем попробовать