Все рецепты

Выпечка с начинкой из телячьего фарша и тмина: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.36
216 оценок
Выпечка с начинкой из телячьего фарша и тмина
Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
50 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мини-желтые котлеты8
Фарш из телятины300 г
Яйцо1
Лук1
Тмин1 ч.л.
Оливковое масло2 ст.л.
Масло10 г
Небольшой пучок кервеля1
Соль
Перец

Приготовление:

1Прополощите котлеты и готовьте на пару 10 минут, чтобы они размягчились. Срежьте шляпку с каждого из них и удалите мякоть и семена, не повреждая кожуру.
2Разогрейте духовку до 180 ° C (th 6). Очистите и измельчите лук и обжарьте на горячей сковороде с 1 чайной ложкой масла. Добавьте фарш из телятины и обжарьте. Посыпать тмином и хорошо перемешать. Выключить огонь, добавить яйцо и половину нарезанного кервеля, посолить, поперчить и перемешать.
3Нафаршируйте мини-котлеты препаратом и выложите их в форму для запекания, смазанную маслом. Закройте крышкой, сбрызните оставшимся маслом и запекайте около 30 минут. Подавать горячим.

Описание рецепта Выпечка с начинкой из телячьего фарша и тмина:

Вкусный кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: мини-желтые котлеты, фарш из телятины, яйцо, их довольно легко найти в магазине.

Выпечка с начинкой из телячьего фарша и тмина готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Надежда 26 октября 2021

Обалденная закуска!

Этот рецепт стал открытием для меня! Получилось очень вкусно и оригинально. Легкая, ароматная закуска, которой можно удивить гостей на любом празднике. Я добавила немного чеснока для большей пикантности. Уверена, что буду готовить этот рецепт еще не раз!

Ирина 13 января 2023

Неплохо, но нужно дополнительно приправить

Попробовали этот рецепт на ужин. Получилось довольно вкусно, но немного простовато на мой вкус. Добавила немного горчицы и красного перца для большей пикантности и получилось отлично. Рекомендую дополнительно приправлять по своему вкусу.

Анна 08 марта 2023

Просто великолепно!

Это был просто невероятный вкус! Я даже не ожидала, что настолько вкусно получится. Мои дети обожают эту выпечку, я готовлю ее уже несколько раз в неделю. Очень рекомендую всем!

Карина 13 марта 2023

Хорошо, но не идеально

Этот рецепт действительно хороший, но я бы добавила больше специй для большей насыщенности вкуса. Тем не менее, результат получился хорошим, и я всё равно порекомендую этот рецепт своим знакомым и друзьям.

Мария 25 марта 2023

Все пальцы оближешь!

Этот рецепт - настоящий хит! Приготовила его для ужина в выходной день и не пожалела. В духовке котлетки запеклись до золотистой корочки, а внутри телятина получилась сочной и ароматной. Советую обязательно попробовать этот рецепт, вы не пожалеете!

Елена 26 марта 2023

Неплохо, но можно улучшить

Попробовала этот рецепт на ужин. На мой вкус, телятина оказалась немного суховатой, но начинка из фарша была ооочень вкусной. В следующий раз я бы добавила немного сливочного масла в начинку, чтобы телятина была более сочной. Но в целом, это хороший рецепт, и я его порекомендую своим друзьям.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать