Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Гречневые оладьи | 4 |
| Яблоки | 4 |
| Мягкое масло | 20 г |
| коричневый сахар | 2 ст.л. |
| Лимонный сок | 1 ст.л. |
| Гранулированый сахар | 60 г |
| Сливочное масло полусоленое | 40 г |
| Жидкий крем | 100 мл |
Приготовление:
1Очистите яблоки, разрежьте их на четвертинки, удалите сердцевины, затем нарежьте четвертинки ломтиками. Слегка обжарьте их.
2Обжарьте кусочки яблока в мягком сливочном масле и коричневом сахаре на среднем / сильном огне в течение 10 минут.
3На сковороде разогрейте сахарную пудру, распределенную тонким слоем по всей ее поверхности.
4Когда сахар станет карамельным, добавьте соленое масло кусочками с огня и перемешайте.
5Верните сковороду на огонь и добавьте жидкие сливки. Перемешивать до получения однородного соуса.
6Украсьте блины яблоками. Загните края. Залейте их карамельным соусом.
Простой кулинарный рецепт точно понравится вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: гречневые оладьи, яблоки, мягкое масло, их просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Яблочно-карамельный блинчик готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Аня 02 августа 2021
Неожиданно вкусно
Решила испробовать этот рецепт на выходных, и скажу честно - не ожидала, что получится так вкусно! Яблочки очень хорошо сочетаются с карамельным соусом, и оладьи получились ароматными и нежными. Буду готовить еще, рекомендую!
Катя 03 декабря 2021
Не совсем мое
Я люблю сладкое, но этот блюдо для меня слишком сладкое. Карамельный соус перебивает все остальные вкусы, и в конце концов, становится отталкивающим. Возможно, ему необходимо что-то соленое или кислое, чтобы сбалансировать вкус. Оценила бы рецепт на 4 балла.
Ольга 28 ноября 2022
Просто и вкусно
Этот рецепт просто идеально подходит для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку, но при этом хочет получить вкусное и аппетитное блюдо. Я очень люблю гречневые оладьи, и эти были особенно хороши! Яблочки добавляют свежести и сочности. Рекомендую всем!
Марина 03 января 2023
Соус неудачный
Яблочные блинчики выглядели очень аппетитно, но карамельный соус получился неудачным, он был сильно пересолен. Я попробовала исправить ситуацию, добавив еще сливочного масла, но увы, вкус оказался порченным. Обязательно попробую готовить еще, но со своей версией соуса. Оцениваю блюдо на 4 балла.
Нина 12 января 2023
Отличный завтрак
Дата проведения обновления: 05.03.2021. Очень понравился рецепт! Я обычно не фанат гречневых блинов, но в сочетании с яблоками и соусом это блюдо стало моим любимым завтраком! Готовила для своей семьи, все были в восторге. Оцениваю на 5 баллов!
Александра 12 января 2023
Не совсем то, что ожидалось
Была очень заинтригована этим рецептом, но, к сожалению, не получилось повторить идеальный вкус как на фото. Мои блинчики были слишком тонкие и ломкие. Я попробовала добавить больше масла при жарке, но это не помогло. Соус получился хорошим, но горьковат. В целом, блюдо было вкусным, но немного разочаровывает. Ответственно оцениваю на 4 балла.
Ирина 20 марта 2023
Нежный вкус
Этот рецепт очень легкий и воздушный, и при этом такой вкусный! Яблочки придают свежести, а карамельный соус делает все вкуснее. Обычно я использую гречку только в качестве «заполнителя» для других блюд, но теперь у меня есть отличное вкусное блюдо в своем арсенале! Oцениваю на 5 баллов.
Елена 26 марта 2023
Ок, но не до конца
Мне понравилась идея яблочных блинчиков, но вот карамельный соус - не совсем мое. Я люблю, когда соусы более легкие и нежные, а этот был чересчур мощный. Еще я ожидала, что рецепт будет более оригинальным, а на деле это просто смесь гречневых блинов и яблок с карамельным соусом. Тем не менее, блюдо было вкусным, и я буду готовить его еще. Оцениваю на 4 балла.
Оставьте свой отзыв:
