Просто
Дорого
Калорийно
25 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Супремы фазана | 4 |
| Шарик из моцареллы | 1 |
| Яблоки | 4 |
| Копченый бекон | 4 ломтика |
| г сливочного масла | 80 |
| Мед | 10 г |
| Масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Моцареллу нарезать дольками. Промойте яблоки, не снимая кожуры, удалите сердцевину и разрежьте пополам.
2Нагрейте на сковороде 20 г сливочного масла и добавьте яблоки. Влить мед и варить 10 минут, пока яблоки не карамелизируются, затем выложить в форму для запекания.
3Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Супрем из фазана разрезать пополам вдоль. Нагрейте в сковороде оставшееся масло и масло, добавьте супрем и готовьте по 5 мин с каждой стороны.
4Снимите их со сковороды. Выложите 1 половину сверху на рабочую поверхность, накройте моцареллой и ломтиком бекона, солью и перцем, затем положите еще одну половину сверху. Таким же образом поступите с остальными ингредиентами.
5Выложите восстановленные супрем на яблоки и запекайте от 6 до 8 минут. Подавать горячим.
Великолепный рецепт блюда обязательно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: супремы фазана, шарик из моцареллы, яблоки, их просто найти в супермаркете.
Яблочный фазан готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анна 25 декабря 2021
Отличный рецепт
Просто прекрасный рецепт! Я обожаю фазана и яблоки, а вместе они стали настоящим открытием для меня. Очень легко готовить, особого мастерства не требуется. Результат - превосходный вкус, даже если не очень любишь копченый бекон, как я. Рекомендую всем попробовать!
Елена 21 февраля 2022
Не для каждого
Решила я попробовать этот рецепт, но увы, он не для меня. Фазана очень трудно найти, да и дорогой он. И то, что нужно готовить его вдвое меньше, чем есть готовой порции тоже ограничивает. И яблоки слишком сладкие, для меня тоже не очень. Кому-то может и понравится, но я лично не в восторге.
Марина 11 сентября 2022
Настоящая роскошь
Приготовила Яблочный фазан на Новый год для своей семьи, и это было просто настоящей роскошью на столе! Несмотря на высокую стоимость ингредиентов, такое блюдо можно позволить себе один раз в году. Готовилось быстро и легко, а результат превзошел все ожидания! Аромат, вкус, просто нет слов, чтобы описать это великолепие! Всем рекомендую попробовать, это действительно стоит того!
Ольга 22 октября 2022
Не для семейной кухни
В целом, рецепт хороший, но слишком дорогой и сложный для семейной кухни. Фазан - это не самое доступное блюдо, да и яблоки тоже должны быть качественные. Конечно, если есть гость, которого нужно удивить, то это отличный вариант, но на повседневный ужин я бы не выбрала. А вкус блюда, конечно, потрясающий - сладкие яблоки с тонким вкусом фазана, незабываемо!
Наталья 12 февраля 2023
Гастрономический шедевр
Не могу нарадоваться на этот рецепт. Это что-то невероятное! Вкус просто потрясающий! Яблоки сочетаются с фазаном на удивление гармонично - сладость яблок и мягкий вкус фазана создают неповторимое блюдо. Моцарелла и копченый бекон придают пикантность и аромат, так что советую не бояться экспериментов - это настоящий гастрономический шедевр!
Оставьте свой отзыв:
