Все рецепты

Бараньи ребрышки шампваллон: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.31
90 оценок
Бараньи ребрышки шампваллон
Просто
Недорого
Калорийно
15 мин
60 мин
4 порции

Ингредиенты:

Ребрышки баранины6
Лук репчатый3
Помидоры измельченные2
Картошка1,5 кг
Чеснок2 стручка
Говяжий бульон500 мл
Нарезанной петрушки1 ст.л.
Масло70 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Бараньи ребрышки обжарить в 40 г сливочного масла и приправить. Выложите их в глиняную посуду, предварительно процеженную чесноком.
2Очистите и нарежьте лук и обжарьте его в оставшемся сливочном масле. Смочите их бульоном и варите 5 минут. Залить ребрышки бульоном и запекать 30 мин. 8 (240 ° С).
3Нарежьте картофель и выложите его в блюдо с мясом. Добавьте петрушку и помидоры. Оставить вариться 30 минут. Сразу же подавайте в форму для запекания.

Описание рецепта Бараньи ребрышки шампваллон:

Отличный рецепт точно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: ребрышки баранины, лук репчатый, помидоры измельченные, их достаточно просто отыскать в ближайшем магазине.

Бараньи ребрышки шампваллон готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 01 февраля 2023

Вкуснотища!

Я решила испробовать этот рецепт и не пожалела! Бараньи ребрышки получились сочные и ароматные, а картошка прекрасно сочетается с мясом. Блюдо вышло очень вкусным и питательным! Рекомендую всем, кто любит баранину.

Марина 06 февраля 2023

Хорошо, но не впечатлило

Для меня баранина немного тяжеловата, поэтому я не была в восторге от этого блюда. Однако муж оценил его на 5+. Сам процесс готовки довольно простой, все ингредиенты доступны, так что если вы любите баранину, можете попробовать!

Елена 02 апреля 2023

Отличная находка!

Я искала новый рецепт на баранину и наткнулась на этот. Решила попробовать и была приятно удивлена результатом – блюдо получилось очень вкусным и ароматным! Простой рецепт и доступные ингредиенты. Спасибо за отличный рецепт, будет включаться в нашу семейную летопись блюд!

Дарья 07 апреля 2023

Средне

Бараньи ребрышки получились очень вкусными и сочными, но мне показалось, что картошка была немного сыроватой. Но это скорее мое субъективное мнение – в целом блюдо хорошее. Просто в следующий раз я, наверное, замочу картошку в бульоне раньше.

Мария 20 апреля 2023

Идеально!

Я не любительница баранины, но этот рецепт покорил меня полностью! Бараньи ребрышки получились очень вкусными и нежными. Картошка мягкая и ароматная. Обязательно буду готовить блюдо еще раз! Рекомендую всем попробовать!

Катя 27 апреля 2023

Могло быть и лучше

Бараньи ребрышки получились сочными и вкусными, картошка не загуляла. Однако блюдо оказалось довольно тяжелым, а также немного малосольным для моего вкуса. Но в целом рецепт хороший, и если вам нравится баранина, то это должно быть очень вкусно!

Ольга 29 апреля 2023

Отличный ужин!

Готовила бараньи ребрышки на ужин и была очень довольна результатом. Вкусно и просто в приготовлении, все ингредиенты легко было купить. Рекомендую тем, кто любит баранину или просто хочет попробовать что-то новое!

Наталья 30 апреля 2023

Сойдет

Блюдо в целом получилось неплохим, но картошка оказалась не совсем готовой и была ощущение недосола. Я бы, возможно, добавила еще специй и соли. Но в целом блюдо хорошее и однозначно стоит попробовать!

Ирина 30 апреля 2023

Мясо 'рвется' на клочки!

Бараньи ребрышки шампваллон получились просто невероятно вкусными! Мясо просто тает во рту, обязательно буду готовить это блюдо еще раз! Спасибо за рецепт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать