Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Большие сверхсвежие яйца | 6 |
| Рыбные яйца | 90 г |
| Масло | 50 г |
| Кремовый цвет | 1 ст.л. |
| Букет из кервеля | 1 |
| Веточки эстрагона | 4 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разбейте яйца ножом для яиц или распилив скорлупу на 2 см выше самой опухшей части ножом с микрозазубренным лезвием. Перелить яйца в миску. Промойте и переверните пустые ракушки на кухонное полотенце.
2Взбить яйца вилкой. Соль и перец. В кастрюле растопить сливочное масло. Влейте яйца и готовьте на очень слабом огне, постоянно помешивая, пока они не станут кремообразными.
3Снять с огня добавить сливки и приправить мелко нарезанной зеленью. Вы можете хранить эту горячую схватку в изолированном ящике.
4В последний момент разделите горячую кашу между яичной скорлупой. Быстро подавать с гарниром из рыбьей икры или хвостика креветки, очищенных и нарезанных кусочками.
Вкусный рецепт блюда непременно запомнится вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: большие сверхсвежие яйца, рыбные яйца, масло, их достаточно легко отыскать в супермаркете.
Битва за морскую жемчужину готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Ксения 10 июня 2021
Просто и вкусно
Этот рецепт просто невероятно вкусный! Я приготовила его с рыбьей икрой и получилось очень аппетитно. Готовила быстро и легко, так что даже новичку в кулинарии будет не сложно. Рекомендую!
Никита 03 июня 2022
Не для меня
Я не смог оценить этот рецепт. Мне не понравилось сочетание яиц и рыбьих икр, казалось, что вкусы не сбалансированы. В целом, рецепт легкий и быстрый, но я бы не повторил этот эксперимент.
Настя 02 ноября 2022
Отличный выбор для обеда
Мы приготовили это блюдо на обед и остались очень довольны. Яйца вышли сливочными и нежными, а рыбья икра добавляет приятную соленость. Гарнир из хвостиков креветки - идеальное дополнение! Рецепт простой и легкий, всегда будем готовить такой обед.
Ольга 04 апреля 2023
Неплохо, но не впечатлило
Как-то не совсем мое блюдо. Яйца вышли очень вкусные, но рыбьих икр я добавила немного больше, чем нужно, и получилось слишком солоновато для меня. Готовить легко, так что если любите рыбную икру, то смело пробуйте.
Алиса 17 апреля 2023
Отличное блюдо для посиделок с друзьями
Я приготовила это блюдо для посиделок с друзьями и все были в восторге! Разбивать яйца в ракушках было очень забавно, а вкус получился просто потрясающий! Рыбью икру можно заменить другими морепродуктами, например, раками, это только добавит разнообразия. Всем советую попробовать!
Мария 28 апреля 2023
Неплохо, но можно улучшить
Готовить было легко и просто, яйца вышли нежными и вкусными. Но мне кажется, что рыбная икра немного не вписалась в общую концепцию блюда. Хотелось бы попробовать с другими морепродуктами. В остальном - достойный рецепт.
Татьяна 29 апреля 2023
Отличный рецепт для легкого ужина
Мы приготовили это блюдо на ужин и остались очень довольны. Яйца получились очень нежными и кремообразными, а рыбья икра добавила приятную соленость. Готовить просто и быстро, а результат - порадует всех любителей морепродуктов. Рекомендую!
Дарья 30 апреля 2023
Неплохо, но не мое
Я попробовала приготовить это блюдо и оно мне не особо понравилось. Яйца получились вкусные, но рыбья икра немного перебила вкус. Может быть, это просто не мое, но я бы не повторила этот рецепт.
Оставьте свой отзыв:
