Все рецепты

Блин соленый с лососем и спаржей: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.42
243 оценки
Блин соленый с лососем и спаржей
Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Большие несоленые блины4
Копченый лосось2 ломтика
Зеленая спаржа8
Редис8
Небольшой пучок чеснока1
творог100 г
Дождь оливкового масла1
Масло1 фундук
Соль
Перец

Приготовление:

1Отрежьте кончики спаржи, промойте их и готовьте на пару около 10 минут.
2Семгу нарезать крупной соломкой. В миске смешайте творог с половиной нарезанного чеснока, маслом, небольшим количеством соли и перца. Редис очистить, промыть и нарезать кружочками.
3Нагрейте масло в блиннице или на большой сковороде и нагревайте блины примерно по 1 минуте с каждой стороны. Украсить спаржей, редисом и копченым лососем. Посыпать оставшимся чесноком и подавать с творожным соусом.

Описание рецепта Блин соленый с лососем и спаржей:

Простой рецепт блюда несомненно понравится вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: большие несоленые блины, копченый лосось, зеленая спаржа, их просто отыскать в ближайшем магазине.

Блин соленый с лососем и спаржей готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Аня 25 марта 2023

Превосходный рецепт!

Я никогда не пробовала блины с рыбой, но этот рецепт поразил меня! Красиво, вкусно и очень просто в приготовлении. Спаржа придаёт блюду особую свежесть и аромат. Творожный соус добавляет изюминку вкусу. Я точно буду готовить это блюдо снова и снова!

Марина 27 марта 2023

Неплохо, но не без недостатков.

Блюдо получилось вкусным и необычным. Но время на приготовление заняло больше, чем указано в рецепте, возможно, я не очень быстро нарезала редис. В целом, рецепт хороший, но соус получился слишком густым, возможно, стоит добавить чуть больше масла или сметаны.

Лена 29 марта 2023

Отлично сочетается с белым вином!

Это блюдо просто идеально подходит для ужина на свежем воздухе. Я подала его со стаканчиком белого вина и получилось потрясающе! Все ингредиенты сочетаются друг с другом очень гармонично. Результат порадует даже самого взыскательного гурмана.

Алексей 30 марта 2023

Интересное блюдо, но не для всех.

Я рискнул приготовить этот рецепт для друзей на вечеринке и, к моему удивлению, не все оценили блюдо так, как я. Два моих друга сразу отказались от рыбы, а третий нашел много спаржи в блюде, что не очень ему понравилось. Я оценил все компоненты, но мои друзья не были готовы к такому необычному сочетанию.

Юля 30 марта 2023

Рецепт со всех сторон прекрасен!

Всё в этом блюде идеально: вкусный лосось, свежая спаржа, ароматный чеснок и нежный соус! Я не использовала творог, заменив его сметаной, и всё равно получилось очень вкусно. Рецепт легкий и быстрый, но в тоже время очень элегантный, подходящий для специальных случаев и романтических ужинов. Настоятельно рекомендую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать