Все рецепты

Бургундское фондю из лани: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.34
265 оценок
Бургундское фондю из лани
Очень просто
Недёшево
Калорийно
10 мин
20 мин
6 порций

Ингредиенты:

Мясо лани1,5 кг
Масло виноградных косточек1 литр
Веточка тимьяна1
Веточка розмарина1
Лавровый лист1
Чеснок3 стручка
Соль
Перец

Приготовление:

1В кастрюле осторожно нагрейте масло с веточкой тимьяна, веточкой розмарина, лавровым листом и слегка раздавленными зубчиками чеснока.
2Когда масло станет горячим, процедите его, вылив в форму для фондю.
3Мясо лани нарезать кусочками на расстоянии 2 см друг от друга.

Описание рецепта Бургундское фондю из лани:

Превосходный рецепт блюда точно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на столе.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: мясо лани, масло виноградных косточек, веточка тимьяна, их весьма просто отыскать в ближайшем магазине.

Бургундское фондю из лани готовится очень просто, а готового блюда достаточно на 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Мария 09 июня 2022

Оригинально!

Я впервые готовила Бургундское фондю из лани, и мне очень понравилось! Мясо было нежным и сочным, а аромат специй придавал блюду оригинальности. Рецепт простой, и я обязательно повторю его в будущем.

Андрей 14 сентября 2022

Изысканное блюдо!

Моя жена решила приготовить Бургундское фондю из лани, и мы были приятно удивлены! Даже не ожидали, что из таких простых и доступных ингредиентов можно получить такое изысканное блюдо. Вкусно и нежно, а аромат запоминающийся. Оцениваю на 5 баллов!

Наталья 09 декабря 2022

Выгодное сочетание вкусов

Мне понравилось, как сочетается вкус мяса лани с ароматом специй. Но мне кажется, что фондю получилось слишком жирным. Возможно, следующий раз я уменьшу количество масла. В общем, это прекрасный рецепт для тех, кто любит экспериментировать в кухне.

Оксана 15 декабря 2022

Прекрасная альтернатива шоколадному фондю!

Бургундское фондю из лани - это настоящее изысканное блюдо для настоящих гурманов! Мясо получилось настолько нежным, что просто таяло во рту, а аромат специй и чеснока придавал блюду особый вкус. Мне очень понравилось, и я рекомендую попробовать!

Дмитрий 23 февраля 2023

Слишком дорого для меня

Фондю из лани получилось вкусным и ароматным, но я не могу назвать этот рецепт доступным. Мясо лани стоит довольно дорого, да и масло виноградных косточек не из самых дешевых. Приготовить такое блюдо я могу раз в году, чтобы порадовать себя и гостей на праздник.

Ксения 26 февраля 2023

Это просто огонь!

Бургундское фондю из лани - это просто огонь! Мясо приготовлено настолько идеально, что четко чувствуется вкус каждого кусочка. Ароматные травы и чеснок придают блюду неповторимую глубину вкуса. Если вы хотите удивить гостей чем-то новым - обязательно попробуйте этот рецепт!

Ирина 05 марта 2023

Необычно, но сложно

Бургундское фондю из лани - это действительно необычное блюдо, но мне показалось, что его сложно приготовить. Мясо нужно нарезать на очень тонкие кусочки, а правильное сочетание специй - дело не из простых. В общем, я справилась, но явно не с первого раза. Вкус получился изысканным, но для меня лично это слишком много забот по готовке.

Марина 04 апреля 2023

Праздник на столе!

Бургундское фондю из лани - это настоящий праздник на столе! Мясо лани просто таяло во рту, ароматненькое масло с травами добавляло привкуса и вкуса, напомнив о французской кухне. Это действительно высший класс и я считаю, что этот рецепт на все 5 баллов!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать