Просто
Дёшево
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Королева яблок Pippin | 2 |
| Мука | 150 г |
| Цельное молоко | 150 мл |
| Яйца | 2 |
| Сахар | 80 г |
| Масло | 70 г |
| Сахарная пудра | |
Приготовление:
1Яблоки очистите и натрите на крупной терке. Смешайте их с яйцами, сахаром, мукой и половиной молока. Смешайте с остальным молоком и добавьте 30 г теплого топленого масла.
2На сковороде растопить 20 г сливочного масла. Влить тесто и варить прим. 10 мин на слабом огне. Переверните матефаимс, добавив 20 г сливочного масла и продолжайте готовить 5 минут.
3Подавать матефаимс, посыпав сахарной пудрой.
Яблочный матефаим - это вкусное и легкое блюдо, приготовление которого не занимает много времени и не требует особых навыков в кулинарии. Главным ингредиентом являются яблоки сорта Пиппин, которые обладают особенным вкусом и ароматом. Для приготовления блюда также понадобятся мука, яйца, молоко, сахар и масло.
Для начала, яблоки нужно очистить и натереть на крупной терке. В эту массу добавляются яйца, сахар, мука и половина молока. Затем все смешивается и добавляется оставшееся молоко, а также 30 г теплого топленого масла.
Далее, на сковороде нужно растопить 20 г сливочного масла и вылить тесто. Блюдо варится на слабом огне в течение 10 минут, после чего его нужно перевернуть и добавить еще 20 г сливочного масла, а затем продолжать готовить еще 5 минут.
Яблочный матефаим идеально подойдет для завтрака или обеда в будний день, но также его можно приготовить и для особых мероприятий. Блюдо можно подавать как главное блюдо или в качестве десерта.
По характеристикам, яблочный матефаим получается легким и простым в приготовлении, а также довольно дешевым. Одна порция этого блюда содержит примерно 300 калорий, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за своим рационом.
Чтобы сделать яблочный матефаим еще более вкусным, его можно подавать с фруктами, ягодами или сметаной. Также это блюдо хорошо сочетается с чаем, кофе или жареными овощами.
Рецепт яблочного матефаима представлен в лаконичном виде и сопровождается пошаговыми инструкциями. Также в публикации есть фотография готового блюда, которая поможет представить, как именно должен выглядеть конечный результат.
