Все рецепты

Чатни с гранатом и дыней: пошаговый рецепт блюда

YouChef
5
207 оценок
Чатни с гранатом и дыней
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Большая дыня1
Граната1
коричневый сахар50 г
Яблочный уксус200 мл
Небольшой кусочек тертого имбиря1
Мед2 ст.л.
Смесь 4 специй1 ч.л.
Гвоздика2
Соль1 щепотка

Приготовление:

1Дыню очистить, удалить косточки. Мякоть дыни нарезать небольшими кусочками. Открываем гранат, берем зерна.
2Вылейте мякоть дыни и зерна граната в большую кастрюлю. Добавьте уксус, имбирь, сахар, мед, специи и соль. Смешивание.
3Довести до кипения и варить 35 мин, регулярно помешивая.
4Разложите еще горячий чатни по чистым банкам и плотно закройте.

Описание рецепта Чатни с гранатом и дыней:

Отличный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает этот рецепт уникальным на столе.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: большая дыня, граната, коричневый сахар, их достаточно просто отыскать в магазине.

Чатни с гранатом и дыней готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Катя 02 февраля 2023

Удивительный вкус!

Я раньше никогда не пробовала чатни, но этот рецепт меня убедил. Очень ароматно и вкусно! Гармония сладости, кислинки и пряностей совершенно поразительна. Решила приготовить для друзей на вечеринке, все были в восторге. Спасибо за отличный рецепт!

Настя 13 марта 2023

Слишком сладко

Ожидала, что будет несколько более кисловато. Но в итоге получилось очень сладко. Придется попробовать в следующий раз уменьшить количество сахара. Хотя в целом, вкус очень приятный, особенно в сочетании с мягкой дыней.

Оля 14 марта 2023

Очень просто и вкусно!

Рецепт очень легкий и быстрый в исполнении. Я даже не ожидала, что получится такая вкусная закуска. Чатни хорошо сочетается с хлебом или печеньем. Мои дети полностью распробовали его, и это, наверное, самое главное! Рекомендую всем, кто любит экспериментировать со вкусом.

Мария 25 марта 2023

Супер-экзотика!

Сложно найти ингредиенты, но в целом - все было вкусно и интересно. Я только не поняла, почему соль нужна в таком количестве? Я бы уменьшила. Качество продуктов важно, и если повезет со сладкой дыней и сочным гранатом - ах, как вкусно! Цена вполне приемлемая, так что рекомендую для экзотических дегустаций.

Аня 30 марта 2023

Невероятное сочетание вкусов!

Комбинация граната и дыни - просто волшебство! И еще такой приятный пряный аромат! Я уже готовила этот чатни два раза, и оба раза все ели с удовольствием. И да, подтверждаю, что это действительно очень просто в исполнении. Рекомендую!

Вера 30 марта 2023

Необычная закуска

Попробовала чатни впервые и была приятно удивлена. Все ингредиенты смешались в интересную композицию. Но, по моему мнению, меда и коричневого сахара было чуть-чуть слишком много, лично я бы добавила немного меньше. В целом, интересный рецепт для самых любопытных гурманов.

Света 30 марта 2023

Простой и вкусный рецепт!

Отличный рецепт для тех, кто любит экспериментировать в кулинарии. Вкус получился совершенно оригинальный. Дыню и гранат никогда не сочетала таким образом. К тому же, получилось довольно сладко, но сочетание с пряными специями выравнивает вкус. Закинула рецепт к себе в закладки и буду готовить еще!

Лена 30 марта 2023

Сладковато

Несмотря на то, что мне было предупреждение об избыточном количестве сахара, все равно получилось слишком сладко. Оксадить уксусом я не рискнула, но добавила немного лимонного сока - вкус стал интереснее и более приятный. Получилось довольно много, но я завернула в банки, чтобы сохранить. В целом, попробовать стоит, но подстраивайте количество сахара к своему вкусу!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать