Доступно
Дёшево
Высококалорийно
25 мин
30 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Булочка песочная | 1 |
| Очищенная дыня | 300 г |
| Яйца | 2 |
| Мягкое масло | 100 г |
| Миндальный порошок | 100 г |
| Сахарная пудра | 100 г |
| Яичные белки | 3 |
| Сахар | 180 г |
| Лимон | 0,5 |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Раскатать песочное тесто на противне.
2Мелко перемешайте мякоть дыни.
3В небольшой миске взбейте очень мягкое масло с сахарной пудрой. Добавьте яйца, а затем измельченный миндаль. Осторожно перемешайте с пюре из дыни. Вылить этот препарат на оболочку пирога, хорошо разложить. Выпекать 30 мин. Дать остыть и распаковать.
4Безе: взбить яичные белки до загустения с добавлением лимонного сока. Продолжая взбивать, добавьте сахар под дождем, чтобы получить гладкое, плотное и блестящее безе. Поместите безе в кондитерский мешок с рифленой насадкой. Украсить тарт небольшими розетками. Быстро пропустить под жаркой в очень горячей духовке, чтобы кончики подрумянились.
5Подавайте этот пирог теплым или держите его в прохладном месте.
Великолепный кулинарный рецепт несомненно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает этот рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: булочка песочная, очищенная дыня, яйца, их достаточно просто отыскать в магазине.
Пирог с дыней и безе готовится доступно, а готового блюда будет достаточно для 6 порций.
Анна 05 апреля 2022
Отличный рецепт!
Я очень довольна этим пирогом! Получился ароматный и вкусный. Безе поверх пирога дополняет его насыщенный вкус. Рекомендую всем попробовать этот рецепт. Просто замечательно!
Екатерина 05 июля 2022
Неплохо
Это был неплохой пирог, но он не особо поразил меня. Слишком много миндаля, и я бы предпочла больше дыни в начинке. Однако, безе добавляет вкус и текстуру, что я оценила. Но в целом, я не была впечатлена.
Людмила 21 июля 2022
Отличный выбор для вечеринки!
Я приготовила этот пирог для вечеринки с друзьями и все были в восторге! Это мой новый любимый рецепт! Пирог получился превосходным, безе сладким и хрустящим. Все гости объелись этим пирогом и попросили рецепт. Очень рекомендую!
Валерия 20 ноября 2022
Не совсем мое
Этот пирог слишком сладкий для меня. Хотя начинка была вкусной, мне не нравилось, что песочное тесто и безе были слишком сладкими. Я бы попробовала изменить рецепт, возможно, сократив количество сахара. В любом случае, рекомендую этот пирог тем, кто любит сладкие десерты.
Наталья 27 января 2023
Прекрасный десерт на лето!
Этот пирог с дыней - идеальный выбор на лето. Он легкий и освежающий, но при этом очень сытный и вкусный. Сочная начинка из дыни гармонично сочетается с безе, и это создает идеальный баланс вкуса. Я очень довольна этим рецептом и буду готовить его еще не раз!
Татьяна 18 марта 2023
Неплохой вариант для десерта
Я не слишком люблю дыню, но решила попробовать этот пирог и оказалась приятно удивлена. Вкус был не слишком сладким, что меня устроило, но, возможно, для кого-то это будет заметно меньше сладко. Я хотела бы попробовать приготовить этот пирог еще раз и фокусироваться на безе, потому что это было самой интересной частью этого блюда.
Елена 23 марта 2023
Не впечатлил
Я приготовила этот пирог по рецепту, но он не оправдал моих ожиданий. Я ожидала, что он будет более легким и освежающим, но из-за многочисленных сладостей он был слишком тяжелым для моего вкуса. Но, безусловно, пирог был интересным экспериментом и возможно, я всего лишь не фанат сладостей в списках.
Марина 23 марта 2023
Отличный десерт для вкусного ужина
Этот пирог стал идеальным завершением нашего ужина. Он был очень вкусный и ароматный. Безе было насыщенным и мягким, начинка из дыни добавила свежести и легкости. Я бы рекомендовала этот рецепт всем, кто любит сладкие десерты и поиск того, что отличается от обычных вариантов.
Оставьте свой отзыв:
