Просто
Дёшево
Калорийно
30 мин
60 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Бретонское песочное печенье | 150 г |
| Растопленное масло | 60 г |
| Свежий сыр (St Morêt | 300 г |
| Гранулированый сахар | 75 г |
| Авокадо | 1 |
| Целое яйцо | 1 |
| Тертая цедра лайма | |
Приготовление:
1Измельчите песочное печенье в порошок и смешайте его с топленым маслом. Выложите это тесто на дно формы диаметром 16 см, выстланной бумагой для выпечки внизу и слегка смазанной маслом по краям. Оставить в холодильнике.
2Разогрейте духовку до 100 ° C.
3Перемешайте очищенный авокадо, предварительно удалив косточку. Взбейте сливочный сыр с сахаром, затем пюре из авокадо и цедры лимона. Когда смесь станет пенистой, добавьте яйцо. Вылейте смесь на основу печенья.
4Выпекать около 1 часа. Проколите его кончиком ножа, который должен выйти чистым, в противном случае продолжайте приготовление. Оставляем остывать в духовке.
5Оставить в холодильнике на 12 часов.
Великолепный кулинарный рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает это блюдо обязательным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: бретонское песочное печенье, растопленное масло, свежий сыр (st morêt, их довольно просто найти в ближайшем магазине.
Чизкейк с авокадо готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.
Анастасия 27 февраля 2021
Отличный вкус!
Я обожаю авокадо и чизкейки, так что этот рецепт стал для меня настоящим открытием. Готовила с подругами и все они были в восторге от вкуса и шелковистой текстуры. Действительно, если у вас есть время и желание, оставить чизкейк на ночь в холодильнике - это изменит игру!
Мария 14 декабря 2021
Можно лучше
Настоящий фанат авокадо, поэтому я решила попробовать этот рецепт. Но, к сожалению, он не совсем соответствовал моим ожиданиям. Я ожидала большего количества авокадо в чизкейке, и печенье было слишком сухим на мой вкус. В целом, рецепт вполне пригоден, но мне не удалось влюбиться в этот вкус.
Ольга 19 августа 2022
Оригинальная идея
Этот чизкейк с авокадо - настоящая находка для любителей необычных сочетаний в еде. Я бы никогда не подумала о том, чтобы добавлять авокадо в традиционный чизкейк, но результат был прекрасен! Подумаю о том, чтобы добавить более яркой кислинки в следующий раз - может, лаймового сока будет достаточно?
Людмила 23 декабря 2022
Нежнейший десерт
Я выросла в семье кондитеров, поэтому могу с уверенностью сказать, что этот чизкейк с авокадо - настоящее произведение искусства. Я никогда не пробовала более нежного и шелковистого чизкейка в своей жизни. Ингредиенты были простыми, но вкус - невероятным образом богатым. Буду готовить еще!
Светлана 07 февраля 2023
Только для любителей авокадо
Я обязательно буду признавать, что любители авокадо насладятся этим рецептом, но мои вкусовые предпочтения не позволили мне полностью оценить этот чизкейк. Мне понравилось сочетание авокадо и цитрусовых, но я не нашла способа, чтобы соединить это со вкусом сливочного сыра и печенья. Наверное, это не мое блюдо.
Елена 18 февраля 2023
Просто и вкусно
Как же я люблю простые и вкусные рецепты! Этот чизкейк с авокадо - просто находка для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку, но при этом хочет получить настоящий вкусный десерт. Я обожала текстуру и вкус авокадо в сочетании с творожным сыром и лаймом. В следующий раз буду добавлять больше лайма для большей кислинки - это точно!
Наталия 26 марта 2023
Неплохо, но не идеально
Быстро приготовить и легко убедить остальных, что я действительно умею готовить - это, по-моему, идеальное сочетание. Но, к сожалению, этот рецепт не соответствовал всем моим ожиданиям. Я бы хотела более кремовую и воздушную текстуру в чизкейке, и вкус авокадо не оставлял сверхъестественного впечатления для меня. В целом, это неплохой рецепт, но я бы могла найти лучшее сочетание ингредиентов.
Александра 30 марта 2023
Отлично подходит для десерта-точки кульминации
Как я ни старалась ограничить себя в десертах, у меня были сильные сомнения относительно того, что я смогу пройти мимо этого рецепта. Подводя итоги - я была права! Это идеальная пятничная вечерняя закуска в качестве точки кульминации после недели прекрасно выполненной работы. Мне понравился острый вкус авокадо, а еще больше - какие плавные и кремовые оказались сливки.
Оставьте свой отзыв:
