Все рецепты

Цитрусовый Лосось: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.26
91 оценка
Цитрусовый Лосось
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
45 мин
4 порции

Ингредиенты:

Лосось целиком (около 1,5 кг потрошеного)1
Органические лимоны2
Кумкваты4
Клементины2
Белый лук2
Веточки тимьяна4
Веточка розмарина1
Дождь оливкового масла1
ягоды можжевельника1 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 180 ° C.
2В форму для запекания поместите лосось. Добавьте соль и перец.
3Добавьте все вокруг очищенных и разрезанных на четвертинки клементинов, нарезанных кумкватов, нарезанных лимонов и очищенного лука и нарезав тонкими кольцами. Сбрызнуть оливковым маслом и посыпать тимьяном, ягодами можжевельника и листовым розмарином.
4Выпекать 45 мин.
5Выключите духовку и оставьте лосось еще на 10 минут. Наслаждайтесь немедленно.

Описание рецепта Цитрусовый Лосось:

Превосходный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на столе.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: лосось целиком (около 1,5 кг потрошеного), органические лимоны, кумкваты, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.

Цитрусовый Лосось готовится очень просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Ольга 18 сентября 2022

Один из лучших рецептов

Этот рецепт цитрусового лосося - один из лучших, что я когда-либо пробовала. Лосось выходит таким сочным и ароматным, что даже не верится, что приготовить его так легко. Ингредиенты не требуют особых усилий, и все находятся в любом магазине. Я рекомендую добавить чуть больше лимона - это придает блюду особенную свежесть.

Ирина 18 марта 2023

Соленовато

Рецепт интересный, но мне показалось, что лосось вышел чуть соленоватым для моего вкуса. Может быть я переборщила с солью в начале, но в следующий раз я использую ее поменьше. В целом, рецепт стоит попробовать, если вы любите сочное и ароматное блюдо, простое в приготовлении.

Марина 27 марта 2023

Великолепно

Этот цитрусовый лосось - просто великолепен! Сочный, ароматный и с нежной текстурой. Я рекомендую использовать белый лук для более мягкого вкуса, и добавить еще кумкватов, чтобы придать блюду больше кислотности. Идеальное блюдо для большого скопления друзей и семьи.

Анна 28 марта 2023

Слишком много цитруса

Для меня этот рецепт был немного слишком цитрусным. Мне понравилось сочетание лосося, лука и специй, но клементины и кумкваты мне показались чуть-чуть избыточными. Хотя, возможно, это просто не мое, и другим людям понравится такой яркий вкус. В целом, блюдо довольно простое, и если вы любите яркие цитрусовые вкусы, вам стоит попробовать.

Елена 28 марта 2023

Отличный вкус

Я просто в восторге от этого цитрусового лосося! Он просто тает во рту, и добавление цитрусовых фруктов придает ему освежающую нотку. Я использовала тайм, розмарин и кумкваты, и они добавили блюду больше сложности. Это блюдо простое в приготовлении, и готовит быстро, что это замечательный выбор для вечеринки или обеда в будний день.

Катя 28 марта 2023

Согревающий вкус

Это очень приятное и согревающее блюдо для холодной погоды. Я использовала лосось той же марки, что и в рецепте, и он вышел очень сочным и не сухим. Я не слишком люблю овощи и фрукты, но этот рецепт показал, что их можно использовать красиво и вкусно в блюдах. Я внесла некоторые изменения, добавив больше перца и соков лимона. Это идеальный блюдо для ужина в выходной день.

Нина 28 марта 2023

Отличное сочетание

Цитрусовый лосось - это отличное сочетание органического лосося и разнообразных цитрусовых фруктов. Фрукты слегка карамелизуются и дают блюду прекрасный аромат и вкус. Я добавила больше специй, включая кардамон и гвоздику, которые придают блюду более теплый и сложный вкус. Лосось оказался очень сочным и ухоженным, что делает его отличным блюдом для любого повода.

Татьяна 28 марта 2023

Готовиться быстро

Этот рецепт цитрусового лосося - отличный выбор для быстрого ужина. Он прост в приготовлении, и даже не нужно мариновать лосось заранее. Мне понравилось сочетание луков и цитрусовых фруктов, но я оставила чуть меньше кумкватов, чтобы уменьшить кислотность. Результаты были очень хороши! Лосось был нежным и ароматным, а его никто не мог оторвать от стола. Спасибо за этот отличный рецепт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать