Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Шаттлы с булочками | 8 |
| Багет деревенский | 1 |
| Очищенные креветки | 150 г |
| Куриная грудка | 2 |
| Авокадо | 1 |
| Лимонный сок | 1 |
| кленовый сироп | 1 ст.л. |
| Мелфор | 3 ст.л. |
| Горшок дзадзики | 1 |
| Ракета | 1 ручка |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
| Яичный желток | 1 |
| Горчица | 1 ч.л. |
| Арахисовое масло | 1 ст.л. |
| Стручок шафрана | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Куриные бутерброды
2Куриную грудку нарезать иглой. Обжарить их в оливковом масле со всех сторон на сильном огне, около 10 мин. Добавьте кленовый сироп и мелфор (или, в противном случае, медовый уксус), соль и перец. Готовьте еще 5 минут, чтобы кусочки стали карамелизироваться.
3Раскройте багет вдоль и намажьте каждую половину дзадзики. На одну половину уложить слой промытой и выжатой рукколы, куриных окорочков и второй слой рукколы, закрыть бутерброд другой половиной.
4Багет разрезать на 8 частей, придержать деревянной киркой и подавать.
5Бутерброды с авокадо и креветками
6Приготовьте пикантный и не слишком твердый майонез. Добавьте шафран.
7Очистите авокадо, нарежьте полосками и лимонным соком, чтобы они не потемнели.
8Раскройте челноки пополам. На каждую половинку намазать немного майонеза, добавить 1 ломтик авокадо и 3 очищенных креветки. Перчить и подавать.
Отличный кулинарный рецепт обязательно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: шаттлы с булочками, багет деревенский, очищенные креветки, их довольно просто отыскать в магазине.
Дуэт бутербродов готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 12 сентября 2022
Простой и быстрый вариант!
Решила приготовить этот рецепт на легкий обед, и осталась довольна. Очень быстро и просто - карманчики из багета и куринные бутерброды получились сочными и аппетитными. Не хватило чуток соли, но в целом всем очень понравилось. Буду готовить еще!
Екатерина 12 ноября 2022
Идеальный бутерброд с авокадо и креветками
Я все время ищу новые рецепты с авокадо, и этот мне особенно приглянулся. Майонез с шафраном придает бутербродам неповторимый вкус и аромат. А креветки настолько сочные и нежные, что словно тают во рту! К тому же, это такой быстрый и простой вариант для легкого обеда или перекуса. Оценка - 5 из 5!
Юлия 17 февраля 2023
Хороший рецепт для закуски
Я использовала этот рецепт для приготовления перекуса на пикнике, и он оправдал мои ожидания. Бутерброды с куриной грудкой получились довольно сочными и ароматными, правда, кубики грудки у меня получились несколько пережареными. А карманчики из багета с авокадо и креветками были весьма оригинальными и понравились всем гостям. Небольшие замечания к майонезу - не очень люблю шафран, и он немного перебил вкус авокадо. В целом, оценка - 4 из 5.
Ксения 18 апреля 2023
Вкуснятина для фуршета
Решила попробовать приготовить этот рецепт для небольшой вечеринки, и не пожалела. Каравайчики из багета получились очень оригинальными и удобными для закуски. Куриная грудка была мягкой и сочной благодаря кленовому сиропу и мелфору. А креветки с авокадо - просто идеальное сочетание! Рекомендую - 5 из 5!
Мария 28 апреля 2023
Просто и быстро, но не безупречно
Приготовила это блюдо на обед для своей семьи. Как бутерброды с курицей, так и карманчики с авокадо и креветками оказались довольно простыми для приготовления и не требовали сложных ингредиентов. Вкус у бутербродов простой, но приятный, хотя к моей курице я бы добавила еще немного специй. А карманчики получились скучноватыми, возможно, нужно было добавить что-то остренькое или сладенькое в соус. В целом, это неплохая идея, но я бы ее улучшила. Оценка - 4 из 5.
Кира 06 мая 2023
Лучшие бутерброды на свете!
Не любительница куриной грудки, но эти бутерброды покорили меня полностью! Куриное мясо получилось невероятно сочным и ароматным, медово-кленный вкус просто добавил пикантности. А карманчики с авокадо и креветками - это просто праздник для вкусовых рецепторов! Ух как хотелось еще. Все гости были в восторге. Оценка безусловно 5 из 5!
Ольга 07 мая 2023
Необычная идея для закуски
Я впервые попробовала куринные бутерброды, и в целом они мне понравились. Попробовала приготовить соус, как в рецепте, но у меня он оказался слишком сладким и карамельным, немного не мой вкус. Карманчики с креветками и авокадо были довольно удачным экспериментом, соус с шафраном был освежающим, но не перебивал оригинальный вкус ингредиентов. В общем, необычная идея для закуски. Оценка - 4 из 5.
Арина 07 мая 2023
Идеально подходит для вечеринки
Приготовила этот рецепт для небольшой вечеринки в компании друзей, и была приятно удивлена. Куриные бутерброды были очень вкусными, сочными и ароматными. Карманчики из багета с авокадо и креветками были немного сложнее приготовления, но выглядели и вкусно и оригинально. Гости были в восторге от идеи и вкуса блюд. Оценка - 5 из 5!
Оставьте свой отзыв:
