Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Замороженная обессоленная треска | 600 г |
| Фасоль для семян | 1 кг |
| зеленая фасоль | 400 г |
| Помидоры | 4 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Пучок плоской петрушки | 1 |
| Пучок базилика | 1 |
| Оливковое масло | 4 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Слейте воду из фасоли и варите 30 минут в воде. Очистите зеленую фасоль, порежьте ее на части и готовьте на пару 10 минут. Очистите помидоры и посейте семена, затем нарежьте мякоть небольшими кубиками. Чеснок очистить. Промойте травы.
2Смешать чеснок, зелень с маслом, посолить и поперчить. У вас должна получиться гладкая подготовка.
3Поместите треску в кастрюлю и залейте водой. Когда вода закипит, накройте крышкой и выключите огонь. Оставить на 10 мин. Слейте воду из трески, затем удалите кожу и кости.
4В глубоком блюде смешайте всю осушенную фасоль, добавьте 2/3 помидоров и зеленый соус. Перемешать и поставить в холодильник.
5Треску смешать с остальным соусом и помидорами. Подавать с фасолью и тостами.
Превосходный кулинарный рецепт блюда обязательно запомнится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: замороженная обессоленная треска, фасоль для семян, зеленая фасоль, их весьма просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Дуэт фасоли и трески готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Анастасия 15 сентября 2021
Необычное блюдо
Решила приготовить этот рецепт и не пожалела, что попробовала что-то новое. Очень аппетитно выглядит на тарелке и приятно удивило сочетание вкусов. Оценка - 4 балла.
Марина 03 октября 2021
Любимое блюдо семьи
Мой муж и дети были в восторге от этого блюда. Простота в приготовлении и дешевизна ингредиентов - это то, что наша семья любит. Всем советую попробовать. Оценка - 5 баллов.
Эмилия 26 января 2023
Не для всех
Честно говоря, блюдо мне не особо понравилось. Меня разочаровало сочетание фасоли и трески. Но, возможно, это просто не мое. Тем не менее, я поставлю 4 балла за простоту в приготовлении и недорогую цену ингредиентов.
Ирина 10 марта 2023
Отличный ужин
Мы с мужем очень порадовались этому блюду. Легко и быстро готовится, а получается настоящая кулинарная фантазия. Из обычной фасоли и трески мы получили настоящий шедевр. Вкусно и сытно, оценка - 5 баллов.
Маргарита 01 апреля 2023
Неплохо, но не впечатлило
Попробовала приготовить дуэт фасоли и трески по этому рецепту. Блюдо получилось неплохим, но как-то не впечатлило. Хотя, наверное, потому что у меня уже был опыт приготовления подобных блюд. В общем, оценка - 4 балла.
Екатерина 17 апреля 2023
Отличное сочетание
Отличное блюдо! Неожиданное сочетание фасоли и трески, но крайне удачное. Спасибо автору за такой интересный рецепт. Не только вкусно, но и полезно, оценка - 5 баллов.
Оксана 22 апреля 2023
Сложновато для начинающих
Было сложновато готовить этот рецепт из-за множества ингредиентов и этапов приготовления. Даже у меня, как у опытного кулинара, заняло это больше времени, чем указано в рецепте. Но в итоге получилось вкусно, оценка - 4 балла.
Надежда 30 апреля 2023
Отличный выбор для ужина
У меня осталось много фасоли, поэтому решила попробовать этот рецепт. Результат не оставил меня равнодушной - очень вкусное и не сложное блюдо. Чубчик для ужина с семьей, оценка - 5 баллов.
Оставьте свой отзыв:
