Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Филе пикши | 200 г |
| Рольмопс | 4 |
| Картофель с твердым мясом | 6 |
| Лук | 1 |
| белое вино | 2 ст.л. |
| Белый винный уксус | 2 ст.л. |
| Крепкая горчица | 1 ч.л. |
| Масло | 6 ст.л. |
| Связка чеснока | 0,5 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Картофель промыть. Положите их в кастрюлю с холодной водой. Кипятить воду. Слегка посолить. Оставьте вариться на 20-25 минут в зависимости от размера.
2Швабры раскатать и нарезать кусочками, филе пикши - тонкими полосками. Очистите и нарежьте лук.
3Приготовьте винегрет: смешайте в салатнике уксус, белое вино и горчицу. Влить масло, взбивая вилкой. Приправить перцем и приправить нарезанным чесноком.
4Еще горячий картофель очистить. Нарезать их тонкими ломтиками. Добавьте их в заправку с луком и кусочками рыбы. Все это деликатно перемешать. Оставить на 1 час при комнатной температуре. Вы можете предложить этот салат в салатнице или, что удобнее, в верринах (легко унести). Наслаждайтесь вилкой или небольшими деревянными палочками.
Вкусный кулинарный рецепт обязательно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: филе пикши, рольмопс, картофель с твердым мясом, их легко найти в супермаркете.
Дуэт морских яблок в масле готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Алина 31 августа 2022
Отличный рецепт!
Я была приятно удивлена результатом приготовления этого блюда! Картошка была нежной и сочной благодаря заправке с уксусом и маслом. Рыба тоже оказалась очень вкусной и мягкой. Очень рекомендую это блюдо всем любителям морепродуктов!
Инна 01 февраля 2023
Не оправдало ожиданий
Попробовала приготовить это блюдо и была разочарована. Картошка получилась грубой, а рыба сухой и не вкусной. Заправка тоже не помогла - она была какой-то странной консистенции и не оставила приятного послевкусия. Мне не понравилось это блюдо, не буду повторять приготовление.
Марина 09 февраля 2023
Простой и вкусный рецепт!
Дуэт морских яблок в масле - это отличный выбор для быстрого обеда или ужина. Легко готовится, ингредиенты доступные, а вкус получается очень насыщенный и приятный. Мне понравилось!
Наташа 09 апреля 2023
Средненький рецепт
Не смогла уловить особого вкуса этого блюда. Картопля была нормальной, а рыба просто нейтральная. Заправка была слишком кислой для моего вкуса, но возможно, кому-то понравится. Для меня это средненький рецепт.
Екатерина 09 апреля 2023
Отличный перекус!
Сама по себе рыба и картофель - простые продукты, но благодаря этой заправке они становятся настоящим деликатесом! Блюдо получается очень сытным и перекусить им можно на целый день. Мне нравится так устраивать офисный перекус!
Кристина 11 апреля 2023
Не очень вкусно
Мне не понравилось это блюдо. Хотелось бы более насыщенного вкуса, а не такой нейтральности. Очень странно было сочетание рыбы и картошки. Увы, это не для меня.
Анастасия 12 апреля 2023
Отличный рецепт для морепродуктов
Очень хорошее сочетание рыбы и картошки! Заправка с уксусом и горчицей придает блюду некую пикантность. Легко готовится и при этом очень вкусно. Рекомендую всем любителям морепродуктов!
Ольга 12 апреля 2023
Неплохо, но не идеально
Я посмотрела на рецепт и подумала, что это будет лучшая закуска на ужин. Но, к сожалению, она мне не очень понравилась. Картопля получилась совсем не кушаной и рыба была немного сухая лишь потому, что я приправляла её посоленным маслом прежде, чем добавляла в заправку. Хотя вкус не очень хорош, не прошло без дела. В целом, неплохо, но не идеально.
Анна 14 апреля 2023
Превосходный рецепт!
Это было невероятно вкусно! Сочный и мягкий картофель, идеально приготовленная рыба и узнаваемая заправка. Это была прекрасная закуска для нашего вечера. Я точно повторю приготовление этого блюда еще раз
Оставьте свой отзыв:
