Просто
Недорого
Среднекалорийно
20 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Грибы портобелло | 8 |
| Моцарелла | 80 г |
| Стебель сельдерея | 1 |
| томаты черри | 10 |
| шалот | 1 |
| зеленая фасоль | 50 г |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Веточки петрушки | 10 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Промойте стебель сельдерея и нарежьте его небольшими кубиками. Очистить и мелко нарезать лук-шалот. Очистите и промойте стручковую фасоль и тушите ее с сельдереем 10 минут.
2Очистите грибы, слегка выкопайте их, чтобы удалить часть мякоти, и отложите для другого рецепта.
3Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). В салатнице смешайте фасоль, нарезанную небольшими кусочками, сельдерей, помидоры черри, разрезанные на 2 части, лук-шалот и половину веточек нарезанной петрушки. Сбрызнуть 1 столовой ложкой масла, посолить и поперчить, затем распределить смесь по головкам грибов.
4Выложите их в форму для запекания, на каждый гриб нанесите немного моцареллы, сбрызните оставшимся маслом и запекайте около 15 минут. Украсить оставленной петрушкой и подавать в горячем виде.
Отличный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на столе.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: грибы портобелло, моцарелла, стебель сельдерея, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.
Фаршированные грибы готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Марина 15 октября 2022
Отличные грибы!
Приготовила эти грибы на ужин и получилось просто великолепно! Очень вкусная, ароматная и красивая закуска. Гости остались довольны, все спросили рецепт. Буду готовить еще не раз!
Анна 14 декабря 2022
Неплохо, но это не моё
Я люблю грибы, но этот рецепт мне не очень понравился. Было много овощей, а мало грибов, и вкус мне кажется слишком простым. Но мужу понравилось, он съел все, что осталось после ужина.
Ирина 24 декабря 2022
Просто и быстро!
Отличный рецепт для быстрого ужина. Легко приготовить и очень вкусно. Я использовала белые грибы, потому что их было у меня больше, и результат тоже был отличный. Рекомендую всем!
Ольга 13 марта 2023
Слишком много фасоли
Я люблю фасоль, но в этом рецепте ее было слишком много. Ощущался избыток текстуры. Грибы вышли очень вкусные и сочные, но я бы добавила меньше фасоли и больше моцареллы.
Надежда 17 марта 2023
Идеальное блюдо для овощной диеты
Я решила попробовать этот рецепт, потому что он подходит для моей диеты. Грибы получились очень вкусные и насыщенные, а овощи добавили свежести. Я даже не почувствовала, что ем диетическую еду!
Татьяна 25 марта 2023
Вкусно, но сложновато
Мне понравилось, как получились грибы, но приготовление было несколько сложнее, чем я ожидала. Я не уверена, что справилась бы без рецепта, потому что было несколько шагов. Но в целом, получилось очень вкусно!
Екатерина 26 марта 2023
Лучшие грибы, которые я когда-либо готовила
Это просто бомба! Грибы получились невероятно вкусными, сочными и ароматными. Я использую этот рецепт каждый раз, когда у меня есть гости, и все любят его. Попробуйте, вы не пожалеете!
Любовь 27 марта 2023
Неплохо, но не слишком оригинально
Грибы получились вкусными, но рецепт не слишком оригинальный. Можно было бы добавить что-то еще, чтобы придать блюду больше интереса. Например, я бы попробовала добавить сыр горгонзолу вместо моцареллы.
Оставьте свой отзыв:
