Просто
Дёшево
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Маленькие шампиньоны (такого же размера) | 24 |
| Банка сардин | 1 |
| Свежий сыр (типа St-Morêt®) | 150 г |
| Лимон | 1 |
| мелко нарезанный лук-шалот | 1 |
| Нарезанные каперсы | 2 ст.л. |
| Связка чеснока | 1 |
| сыр пармезан | 2 ст.л. |
| Перец | |
Приготовление:
1Удалите из грибов стебли и нашинкуйте их. Очистите шляпы и лимонным соком.
2Разомните хорошо высушенные сардины вилкой.
3В большой миске смешайте сливочный сыр с луком-шалотом, каперсами, нарезанным чесноком, нарезанными стеблями, сардинами и небольшим количеством лимонного сока. Перец.
4Набить этой начинкой 12 грибных раковин. Закройте миндальное печенье оставшимися ракушками.
5Посыпать тертым пармезаном и сразу же подавать.
Отличный рецепт несомненно понравится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: маленькие шампиньоны (такого же размера), банка сардин, свежий сыр (типа st-morêt®), их весьма просто найти в магазине.
Миндальное печенье с грибами (рецепт 2) готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Елена 11 сентября 2022
Прекрасный вкус!
Решила испробовать этот необычный рецепт и не пожалела! Получилось очень вкусно и оригинально. Гости остались довольны и запросили рецепт. Обязательно буду готовить еще раз!
Катя 20 ноября 2022
Средненько
Не впечатлило. Все компоненты хороши по отдельности, но вместе получилось что-то не очень. Может, не мой вкус или я не так приготовила, но я ожидала большего. Но это, конечно, дело вкуса.
Марина 05 января 2023
Изысканный вкус
Очень изысканное и гастрономическое блюдо. Приготовление не вызвало проблем, а результат превзошел все ожидания. Гости были в восторге от необычного сочетания вкусов. Очень рекомендую!
Ольга 29 января 2023
Не самый любимый рецепт
Я и мой муж не нашли общего языка с этим блюдом. Грибы с сыром, луком и сардинами - это слишком необычное сочетание для нас. Но я знаю, что многим такое нравится, так что рецепт все равно хороший, просто наш вкус не совпал.
Анна 11 марта 2023
Очень необычно
Я обожаю экспериментировать с едой и этот рецепт меня очень заинтересовал! Результат превзошел все мои ожидания - получилось очень вкусно! Гости были поражены оригинальностью блюда. Обязательно буду готовить еще раз!
Мария 27 марта 2023
Неплохо, но не в восторге
Было интересно попробовать необычное сочетание грибов с сыром и сардинами, но как-то не очень взлетело. Мужу понравилось больше, чем мне. Но в целом было неплохо, пожалуй, еще раз попробуем.
Лена 28 марта 2023
Вкусно и быстро!
Это быстрое блюдо оказалось настоящей находкой для меня! Я не люблю долго готовить, и этот рецепт занимает всего 15 минут на подготовку. Получилось очень вкусно и оригинально, буду готовить еще раз!
Татьяна 28 марта 2023
Мало
Блюдо получилось вкусным, но порции оказались маленькими - мы с мужем съели все за один раз. Может, я что-то не так сделала, но кажется, что порций было бы недостаточно и для четверых. Но вкус все равно получился необычный и интересный.
Оставьте свой отзыв:
