Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Лисички | 400 г |
| Лебеда | 200 г |
| Яйца | 4 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Масло | 10 г |
| Ветки майорана | 4 |
| Цельный миндаль | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1В кастрюле варите киноа в 2 раза больше подсоленной воды в течение 10 минут после закипания. Слейте это.
22 ветки майорана нарезать наперстком.
3Отрежьте у грибов основание стеблей. Вымойте их, а затем высушите.
4Обжарьте грибы с небольшим количеством соли на оливковом масле на сильном огне в течение 5 минут.
5Снять с огня, добавить измельченный майоран и перемешать.
6В сковороде с антипригарным покрытием нагрейте сливочное масло на слабом огне. Жарить яйца.
7Миндаль нарезать крупно.
8Разделите киноа на 4 тарелки. Украсить лисичками. Положите яичницу на эту кровать. Украсить измельченным миндалем и несколькими веточками майорана. Перец.
Отличный рецепт обязательно понравится вашим родным. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на кухне.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: лисички, лебеда, яйца, их весьма просто найти в супермаркете.
Лебеда с лисичками и жареным яйцом готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Мария 22 ноября 2022
Блюдо достойно королевской трапезы!
Решила сделать этот рецепт в выходной, и не пожалела ни разу! Готовить просто, а вкус - потрясающий! Лисички дают блюду особый шарм и аромат, яйца - лёгкую питательность, а лебедь и киноа дополняют всю композицию. Очень рекомендую всем, кто хочет попробовать что-то новое и изысканное. Спасибо автору за такой прекрасный рецепт!
Игорь 22 декабря 2022
Неплохой рецепт, но были недочёты
Познакомился с этим блюдом на днях, хотя-то рецепт вызвал у меня интерес. Готовить было несложно, однако я прочёл рецепт раза два, чтобы ничего не пропустить. В целом блюдо получилось неплохое, но по-моему, были какие-то недочёты. Например, нужно было добавить ещё соль и перец, чтобы больше всего раскрыть вкус. Тем не менее, всё довольно вкусно и питательно, может, кто-то оценит выше меня.
Анастасия 07 марта 2023
Отличная идея для тех, кто следит за здоровьем!
Нαιлучшее у этого блюда - его питательность. Киноа - это очень полезный продукт для нашего здоровья, а в составе этого рецепта можно добавить ещё своих любимых овощей. Лисички - это моя слабость, а с яйцом все в меру доступной калорийности. Оченно креативный рецепт, ещё и вкусно!
Алина 24 марта 2023
Заценила этот рецепт
Попробовала приготовить Лебеда с лисичками и жареным яйцом. Сложность рецепта соответствует категории просто, приготовить получилось быстро. Киноа для меня новинка, потребовалось немного времени, чтобы подобрать оптимальное соотношение степени обжарки. Лисички он оказались непривычным продуктом, но зато яркий вкус изысканный и интересный. Яйцо, как я и говорила, это устный минимум моей кулинарии, но в сочетании с другими ингредиентами она выглядела на высоте. Учту все примечания и попробую повторить выход этого блюда. Спасибо!
Светлана 26 марта 2023
Отличное решение для ужина в будний день
Понравилось все: маленький список ингредиентов, быстрота приготовления, интересный и необычный вкус. Киноа далеко не всем жизненно необходим, но он задает резкий вкус и красиво сочетается с лисичками и жареным на сковороде яйцом. А ещё лебедь - это мой любимый вид птицы, так что я не смогла пройти мимо такого заманчивого названия рецепта. Однозначно советую!
Артем 27 марта 2023
Хороший рецепт, но подвержен мнениям
Хороший рецепт, необычное сочетание продуктов. Тарелка выглядит очень эстетически и уместно для праздника. Кто-то может возразить насчёт доли лисичек, для меня это оказалось меньше, чем я ожидал. Тестура киноа была не такая мягкая, как я себе это представлял, но это скорее к моим личным предпочтениям. Вот только миндаль наворочен, вечно не нашла в магазинах, и в итоге без него. Рецепту доверяю, может рекомендовать попробовать это блюдо своим друзьям.
Екатерина 27 марта 2023
Фантастический рецепт!
Постаралась приготовить Лебеда с лисичками и жареным яйцом, чтобы иметь больше информации о кулинарном мире. Обещаю, что этот рецепт приготовится очень быстро. Компоненты дают блюду очень толпа вкусовых нот! Грибочки лисички здесь демонстративны, даже муж заметил необычность вкуса. Киноа обязательно использую в следующий раз. Самое замечательное, что в процессе приготовления я себя чувствовала как настоящим шеф-поваром. Уже рекомендовал всем свои друзья.
Николай 27 марта 2023
Неплохое блюдо, но я ждал большего
Блюдо, безусловно, очень интересное, легко готовится, и смотрится просто фантастически. Фактический вкус, однако, далек от того, что я ожидал. Мне бы хотелось, чтобы блюдо было более густым, чтобы лисички находились прямо в центре тарелки, а не на краю. Однако, целый миндаль, по моему мнению, абсолютно не нужен. Он добавляет-то резкий вкус, который уже есть и так. В целом, рецепт неплохой, но я особенно не в восторге.
Оставьте свой отзыв:
