Просто
Дорого
Низкокалорийно
15 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| 1 кг ломтика ребра | 1 |
| Тимьян | 2 ст.л. |
| Смесь перца | 1 ст.л. |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Крупная соль | 500 г |
Приготовление:
1Разогрейте духовку th. 8 (240 ° С). Смажьте кусочек филе маслом. Посыпать 1 ч. Л. ложку тимьяна и смеси перца и ягод с обеих сторон, надавливая ладонью, чтобы они прилипли.
2В форме для запекания такого же размера, как и мясо, смешайте крупную соль с 1 ч. Л. тимьяна. Выпекать 10 мин.
3Положите вырезку на очень горячую крупную соль. Варить 20 минут, перевернув мясо на полпути. Нарезать тонкими ломтиками. Подавать в горячем виде с обжаренным картофелем.
Превосходный рецепт непременно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: 1 кг ломтика ребра, тимьян, смесь перца, их достаточно легко отыскать в супермаркете.
Филе филе с тимьяном готовится просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.
Марина 08 апреля 2022
Отличный рецепт!
Я приготовила филе филе с тимьяном и осталась в полном восторге! Мясо получилось сочным и пряным, а крупная соль добавила неповторимый вкус. Рецепт очень простой и быстрый, я справилась за 30 минут. Обязательно буду готовить еще раз!
Ангелина 26 декабря 2022
Вкусно, но дорого
Филе филе с тимьяном оказалось очень вкусным, но ингредиенты действительно дорогие. Немного побольше вышло, чем нужно на 4 порции, но не жалко - такое более диетическое блюдо можно есть каждый день. В целом, рекомендую, но только если есть свободные деньги на качественные продукты.
Любовь 22 февраля 2023
Просто и вкусно
Отличный простой рецепт, который готовится быстро и легко. Мне очень понравился сочный вкус мяса, а также аромат тимьяна. Сделала без крупной соли, но все равно получилось вкусно. Один из моих любимых рецептов на каждый день.
Ирина 05 марта 2023
Неплохо, но не впечатлило
Приготовила филе филе с тимьяном по данному рецепту. В целом, мне понравился вкус, но я ожидала большего. Наверное, для меня было несколько слишком много тимьяна и перца. Ощущение, что вкус маскирует вкус мяса. Но я уверена, что это лишь вопрос вкусовых предпочтений, и для кого-то этот рецепт будет настоящим открытием.
Валерия 14 марта 2023
Прекрасное сочетание вкусов
Филе филе с тимьяном получилось настоящим шедевром! Мясо сочное и пряное, а запах тимьяна - просто волшебный. Крупную соль использовала в первый раз, и была приятно удивлена. Она прекрасно дополняет вкус мяса и делает его более насыщенным. Рецепт отличный, обязательно буду готовить еще раз!
Маргарита 07 апреля 2023
Понравилось, но есть замечания
Филе филе с тимьяном получилось очень вкусным, но есть пару замечаний. Во-первых, ингредиенты действительно довольно дорогие, так что рецепт не для каждого дня. Во-вторых, моему мнению, крупной соли много - я бы сократила до 300 грамм. Но в целом, это хороший рецепт со своеобразным вкусом.
Елена 12 апреля 2023
Просто и быстро
Филе филе с тимьяном - отличная закуска для вечеринок и праздников! Готовится очень быстро, а вкус - просто на высоте. Тимьян добавляет запаха и вкуса, а крупная соль сделала мясо нежным и сочным. Прекрасный рецепт, буду готовить еще раз!
Александра 14 апреля 2023
Требует некоторой доработки
Приготовила филе филе с тимьяном по данному рецепту, но осталась немного разочарована. Во-первых, крупная соль слишком много - мясо получилось слишком соленным. Во-вторых, мне показалось, что тимьяна тоже много - мне больше нравится, когда пряности не перебивают вкус мяса. Но, я думаю, что с некоторой корректировкой рецепт может быть очень вкусным.
Оставьте свой отзыв:
