Просто
Дёшево
Низкокалорийно
20 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| 150 г кусочков жульена | 4 |
| Морковь | 1 |
| лук-порей | 1 |
| Средний лук | 1 |
| Стебель сельдерея | 1 |
| Фруктовые яблоки | 2 |
| Измельченный чеснок | 1 гвоздика |
| Сок 1 лимона | |
| Соль | |
| Сидр сухой | 250 мл |
| Легкий крем | 150 г |
| Карри | 1 ч.л. |
| Соль | |
Приготовление:
1Очистить морковь и лук. Очистите лук-порей и стебель сельдерея. Вымойте все эти овощи, затем нарежьте морковь мелкими кубиками, нарежьте лук, нарежьте мелкими кусочками лук-порей, а также нарежьте сельдерей. Вымойте яблоки, обсушите их, разрежьте пополам, удалите семена, нарежьте ломтиками и сбрызните лимонным соком. В пароварке вскипятите воду.
2Положите все овощи в пароварку. Посолить, накрыть крышкой и варить 15 минут.
3За это время приготовьте соус карри: положите сидр в кастрюлю и уменьшите его вдвое, затем добавьте сливки и порошок карри. Перемешайте, дайте снова уменьшиться наполовину, затем слегка посолите соус и держите его в тепле.
4Кусочки рыбы посолить, добавить к овощам с измельченным чесноком и дольками яблока. Продлите приготовление на 10 минут.
5Разложите рыбу на тарелке с овощами и слегка полейте соусом карри. Подавать немедленно.
Великолепный рецепт обязательно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: 150 г кусочков жульена, морковь, лук-порей, их довольно легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Филе жульена на пару с соусом карри готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Олеся 27 мая 2021
Отличный рецепт!
Приготовила Филе жульена на пару с соусом карри по этому рецепту. Было очень вкусно! Все овощи и рыба получились отлично приготовленными, а соус карри добавил блюду неповторимую пикантность. Этот рецепт стоит попробовать!
Татьяна 30 июня 2021
Вкусный, но сложный рецепт
Филе жульена на пару с соусом карри получилось очень вкусным, но рецепт оказался сложнее, чем я думала. Нужно много овощей нарезать, приготовить соус и все успеть сделать за отведенное время. Если вы не боитесь сложных рецептов, то это блюдо точно стоит попробовать!
Андрей 22 марта 2023
Впечатляющий рецепт
Филе жульена на пару с соусом карри стало одним из моих любимых блюд! Это действительно впечатляющий рецепт, который сочетает в себе много вкусов и текстур. Я обязательно буду готовить его снова и снова!
Ксения 13 апреля 2023
Неоднозначный рецепт
Филе жульена на пару с соусом карри получилось вкусным, но есть несколько нюансов. Во-первых, нужно много времени на подготовку овощей. Во-вторых, соус карри оказался слишком сладким для моего вкуса. В целом, это неплохой рецепт, но лично мне он не сильно понравился.
Надежда 01 мая 2023
Простой и вкусный рецепт
Филе жульена на пару с соусом карри приготовить очень просто, особенно если у вас есть пароварка. Результат получился просто великолепным! Все овощи получились ароматными, рыба нежной, а соус карри спешил блюдо изысканным вкусом.
Нина 06 мая 2023
Вкусное сочетание
Филе жульена на пару с соусом карри - очень интересное сочетание! Я раньше не пробовала таких блюд и была немного насторожена, но решила все же попробовать. Результатом я осталась довольна, но соус карри был слишком жидким и несколько перебил вкус овощей и рыбы.
Марина 06 мая 2023
Отлично!
Филе жульена на пару с соусом карри - это действительно отличный рецепт! Все ингредиенты купила в супермаркете, приготовление не заняло много времени, а результат получился просто потрясающим! Буду готовить это блюдо еще много раз.
Ирина 06 мая 2023
Сочный рецепт
Филе жульена на пару с соусом карри - очень сочный и вкусный рецепт! Я была очень удивлена, насколько мягкой получилась рыба. Но приготовление заняло у меня больше времени, чем указано в рецепте, а соус карри получился слишком острый.
Оставьте свой отзыв:
