Все рецепты

Филе миньон с копченым беконом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.99
235 оценок
Филе миньон с копченым беконом
Просто
Дёшево
Калорийно
35 мин
40 мин
4 порции

Ингредиенты:

Свиная вырезка2
Копченый бекон4 ломтика
Треснувший перец2 ст.л.
Зеленый перец2 ст.л.
белое вино200 мл
Соевый соус4 ст.л.
Оливковое масло5 ст. суп
Соль
Перец

Приготовление:

1Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). В блюде замариновать мясо 25 минут в 3 столовых ложках оливкового масла, соевом соусе и двух перцах.
2Выложите мясо в форму для запекания и запекайте 30 мин. Обжарьте бекон на сковороде.
3Вынуть мясо и добавить в блюдо белое вино. Прокипятить и перемешать деревянной ложкой, чтобы растворить соки.
4Мясо нарезать ломтиками, посыпать беконом и полить соусом. Подавать с обжаренным картофелем.

Описание рецепта Филе миньон с копченым беконом:

Вкусный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает это блюдо незаменимым на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: свиная вырезка, копченый бекон, треснувший перец, их достаточно просто отыскать в ближайшем магазине.

Филе миньон с копченым беконом готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алина 04 мая 2021

Восхитительно!

Этот рецепт просто невероятный! Мясо получилось нежным и сочным, а бекон добавил приятной солоноватой нотки. Соус получился божественным! Уже думаю, когда повторить этот рецепт

Денис 14 ноября 2022

Не самый простой рецепт

Я бы не назвал этот рецепт простым - потратил на приготовление почти час! Но результат того стоит - мясо получилось отличное! Соус, правда, несколько перебил вкус мяса, но с картофелем особо не заметно. В целом - рекомендую!

Ольга 06 января 2023

Лучший рецепт на свете!

Я всегда любила филе миньон, но этот рецепт просто заставил меня влюбиться в него еще больше! Простой и легкий, а вкус - невероятный! Непременно буду готовить его еще и еще!

Александр 15 января 2023

Неплохо, но есть что улучшить

Рецепт в целом хороший, но я чувствовал, что не хватает какой-то приправы или специи. Может, добавление чеснока поможет улучшить вкус. Соус был немного пресным для меня, но моя жена сказала, что он отличный. Картофель был просто вкусным, а в сочетании с мясом и беконом еще вкуснее. В целом, рекомендую рецепт, но есть немного места для улучшений.

Елена 01 марта 2023

Простой и вкусный рецепт

Этот рецепт - идеальное блюдо для семейного обеда или ужина. Простой в приготовлении, но вкус - просто шикарный! Мясо оказалось нежным, а бекон добавил интересный акцент вкуса. Соус получился просто великолепным! Рекомендую!

Иван 28 апреля 2023

Не лучший рецепт

Хотя я и не нашел этот рецепт самым вкусным, я все же считаю, что это хорошее блюдо, которое стоит попробовать. Мясо было хорошим, но у меня не получилось так, чтобы соус выглядел привлекательным. Картофель был вкусным, так что в целом - рецепт прошел тест!

Екатерина 05 мая 2023

Другой уровень вкуса

Вот это я понимаю - вкусно и со вкусом! Мясо получилось нежным и сочным, а бекон придал нотку солоноватости. Соус получился замечательным, и он идеально сочетался с мясом и беконом. Картофель был великолепным! Все просто шикарно! Рекомендую этот рецепт всем!

Наталья 05 мая 2023

Хороший рецепт, но...

Мне понравился этот рецепт, но я чувствовала, что недостаточно мяса в порции. Соус был довольно привкусным, побольше бы мяса - было бы идеально! Но картофель был просто прекрасен! В целом, я рекомендую этот рецепт, просто не забудьте удвоить количество мяса, если готовите для большой семьи!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать