Все рецепты

Филе миньон с пряным медом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.35
114 оценки
Филе миньон с пряным медом
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
5 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

Свиная вырезка 4 штуки1
Жидкий мед2 ст.л.
Соевый соус1 ст.л.
Бальзамический уксус1 ст.л.
Пять запахов1 ч.л.
Масло2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте кусочки филе миньона по 3 минуты с каждой стороны.
2Убавьте огонь. Влейте мед, соевый соус, уксус и 2 ст. столовая ложка воды. Добавьте запах пятерки. Продолжайте готовить 10 минут, регулярно поливая мясо соком и дважды переворачивая.
3В конце приготовления кусочки филе миньона должны блестеть от соуса. Подавайте их в горячем виде с овощами.

Описание рецепта Филе миньон с пряным медом:

Простой рецепт блюда несомненно понравится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: свиная вырезка 4 штуки, жидкий мед, соевый соус, их легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Филе миньон с пряным медом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 13 октября 2022

Вкусное сочетание

Приготовила филе миньон по этому рецепту на ужин с мужем. Получилось очень вкусно. Особенно порадовало сочетание меда, соевого соуса и запаха пятерки. А мясо было нежным и сочным. Муж был доволен, подавали с картофелем-грибным пюре. В общем, рекомендую.

Олег 02 января 2023

Не совсем то, что ожидал

Попробовал приготовить филе миньон с пряным медом по этому рецепту. В целом, вкусно, но чего-то не хватило. Может, я переборщил с количеством соуса или не так приготовил мясо. Блюдо получилось среднекалорийным, но это, конечно, не главное. В общем, неплохой рецепт, но на мой вкус мог бы быть лучше.

Александра 09 января 2023

Простой и быстрый вариант

Мне очень понравился рецепт филе миньон с пряным медом. Легко и быстро приготовить, а выходит вкусно и красиво. Я добавляла к овощам немного чеснока и петрушки, получилось очень ароматно. Соус, на мой взгляд, очень удачный - не слишком сладкий, не слишком острый. Рекомендую для быстрого обеда или ужина.

Екатерина 10 апреля 2023

Не совсем для меня

Возможно, мне не очень подошел вкус сочетания меда, бальзамического уксуса и запаха пятерки. Хотя, с другой стороны, мясо получилось очень нежным и сочным. В целом, не плохой рецепт, но я, думаю, больше поищу что-то традиционное без таких экзотических пряностей.

Марина 15 апреля 2023

Мой любимый рецепт

Этот рецепт я пробовала приготовить на Новый год для друзей, и все были в восторге! Мясо получилось таким нежным и сочным, что расстаиваться не хотелось. Хорошо, что в упаковке было еще два кусочка, так у нас была возможность насладиться им и на следующий день. Я обязательно буду готовить этот блюдо еще много раз!

Валентина 27 апреля 2023

Не все так просто

Я попробовала приготовить филе миньон по этому рецепту. В целом, получилось вкусно, но было несколько трудно добиться желаемой консистенции соуса. Я, возможно, сделала его слишком жидким, и поэтому выходило несколько жидковатое блюдо. Но, надо признать, что мне не очень нравится мед, может поэтому наслаждения было немного меньше.

Максим 27 апреля 2023

Отличный рецепт

Приготовил этот филе миньон на выходных для своей семьи. Все были в восторге! Мясо получилось ароматным, сочным и нежным, а соус - удачным дополнением к нему. В общем, этот рецепт является одним из моих фаворитов. Буду готовить его еще много раз.

Ольга 01 мая 2023

Не все просто

Приготовила филе миньон с пряным медом по этому рецепту. В целом, все было просто, но мне показалось, что запах пятерки был немного слишком пряный. Может, я просто не привыкла к этому пряному вкусу. Но мясо и соус получились очень вкусными, а вместе со свежими овощами блюдо смотрелось очень аппетитно.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать