Просто
Недорого
Низкокалорийно
10 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| 150 г филе морского окуня | 4 |
| С кожей | |
| Панчетта | 8 ломтиков |
| Органический лимон | 1 |
| Семена фенхеля | 1 ч.л. |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Веточки укропа | 8 |
| Соленый цветок | |
| Перец | |
Приготовление:
1Обжарьте ломтики панчетты в масле по 2 минуты с каждой стороны. Удалите их и замените филе морского окуня кожей вниз. Жарьте на гриле 3 мин, пока края не станут белыми. Переверните, выключите огонь и дайте постоять 2 минуты на сковороде.
2Разложите филе и панчетту на тарелках. Приправьте их смесью из измельченных семян фенхеля, флердезеля, перца и тертой цедры лимона. Подавать с сердечками фенхеля на пару и посыпать измельченным укропом.
Превосходный кулинарный рецепт блюда точно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает данное блюдо обязательным на столе.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: 150 г филе морского окуня, с кожей, панчетта, их достаточно просто отыскать в магазине.
Филе окуня с панчеттой готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анна 18 июля 2022
Простой и быстрый рецепт!
Мне очень понравился этот рецепт! Просто и быстро готовится филе окуня с панчеттой. Ломтики панчетты обжаривались по 2 минуты, а филе морского окуня на гриле готовилось всего 3 минуты. Все ингредиенты были доступны и дешевые, а блюдо получилось вкусным и низкокалорийным. Рекомендую всем попробовать!
Олег 23 октября 2022
Отличное сочетание вкусов!
Я сегодня приготовил этот рецепт для семьи, и все были в восторге! Филе окуня прекрасно сочетается с панчеттой и ароматными специями. Посыпал блюдо измельченным укропом и добавил ломтики сердечек фенхеля на пару. Получилось очень вкусно и ярко! Рекомендую всем любителям морепродуктов.
Марина 21 февраля 2023
Неплохой рецепт для быстрого обеда
Хотела быстро приготовить сытный обед и наткнулась на этот рецепт. Не так много ингредиентов, и все быстро готовится. Никогда не пробовала филе окуня, но оно получилось вкусным и сочным. Панчетта придает блюду интересный вкус и аромат. Но, честно говоря, не знаю, когда еще буду готовить этот рецепт, немного обычно для меня. Но определенно рекомендую для тех, кто ценит быстроту приготовления.
Наташа 26 марта 2023
Отличный рецепт на любой случай!
Я обожаю экспериментировать с новыми рецептами, и этот был идеальным выбором на обед в выходные дни. Легкое и вкусное блюдо готовится очень быстро, и результат превзошел все мои ожидания! Нежное филе окуня, сочная панчетта и яркие вкусовые нотки специй и фенхеля - идеальное сочетание для того, чтобы порадовать себя и своих близких в любое время года. Всем рекомендую, не пожалеете!
Даша 15 апреля 2023
Неплохо, но не для меня
Я не очень люблю морепродукты, но решила попробовать этот рецепт. Панчетта получилась очень вкусной и ароматной, а филе окуня нежным и сочным. Но меня смутило наличие фенхеля - я его не очень люблю. Поэтому в следующий раз попробую заменить его на что-то другое. В целом, рецепт хороший, но не для меня и моих вкусовых предпочтений.
Ирина 24 апреля 2023
Отменное блюдо для диеты!
Я сейчас на диете и ищу новые рецепты, которые бы соответствовали моим требованиям к низкокалорийной пище. Этот рецепт оказался именно тем, что я искала! Филе окуня с панчеттой приготовилось очень легко и быстро, а вкус блюда ошеломил меня - такое сочетание морского продукта, специй, лимона и зелени я не пробовала! Рекомендую всем желающим питаться здоровой и низкокалорийной пищей, блюдо получилось просто отличным!
Елена 28 апреля 2023
Оригинальное сочетание вкусов
В целом, рецепт мне понравился. Филе окуня и панчетта дополняют друг друга вкусом, а специи и лимон придают блюду яркие и интересные нотки. Ранее не пробовала фенхель, но после этого блюда теперь знаю, что это очень интересный и вкусный продукт. Оценка четверка за то, что блюдо мне не сильно запомнилось, но для разнообразия в меню - отличный вариант.
Катя 29 апреля 2023
Вкуснотища!
Отличный рецепт, получилось очень вкусное и нежное блюдо! Я обожаю морепродукты и филе окуня мне очень понравилось - сочное, ароматное, нежное. А панчетта и специи добавили блюду неповторимый вкус. Мои друзья оценили блюдо также высоко, и на следующей неделе я собираюсь готовить его на семейный ужин. Рекомендую всем любителям вкусных и оригинальных блюд!
Оставьте свой отзыв:
