Просто
Дорого
Среднекалорийно
10 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| 800 г филе оленины | 1 |
| Дождь оливкового масла | 1 |
| Красный лук | 4 |
| красное вино | 200 мл |
| апельсиновый сок | 100 мл |
| Масло | 10 г |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C. В форму для запекания выложите филе оленины. Влейте масло, затем посолите и поперчите. Выпекать 12 минут
2Очистите лук и разрежьте его пополам. В кастрюле доведите до кипения вино и апельсиновый сок. Добавьте лук. Посолить, поперчить и тушить 30 минут.
3Слейте воду с лука и подавайте с нарезанным гранатом филе. Наслаждайтесь быстро.
Превосходный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: 800 г филе оленины, дождь оливкового масла, красный лук, их довольно легко найти в ближайшем супермаркете.
Филе рождественского оленя с красным луком готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Анна 24 марта 2022
Открытие нового вкуса
Решила попробовать что-то новенькое и заказала филе рождественского оленя с красным луком. Была приятно удивлена результатом - мясо было мягким и сочным, сочетание красного лука, вина и апельсинового сока оказалось неповторимым! В целом, очень вкусное блюдо, порадовало своим необычным вкусом!
Дмитрий 31 января 2023
Не для любителей острых блюд
Я люблю немного остренькое в еде, поэтому ожидал, что блюдо будет более пикантным. Однако, филе оленины оказалось слишком мягким и даже сладковатым на мой вкус. Но, если вы не любите острые блюда, то это блюдо вам понравится. Хорошее сочетание вкусов и мясо действительно очень мягкое.
Екатерина 14 февраля 2023
Отличный выбор для новогоднего стола
Я решила подготовить этот рецепт на новогодний стол и не пожалела! Филе оленины с красным луком оказалось прекрасным сочетанием вкусов, и даже те, кто раньше не пробовал оленину, были впечатлены. Все гости оценили это блюдо на 5 баллов! В следующем году обязательно повторю.
Александр 05 апреля 2023
Сложновато приготовить
В целом, блюдо оказалось вкусным, но приготовление оказалось несколько сложнее, чем я ожидал. Мне потребовалось больше времени, чтобы правильно подготовить мясо и красный лук. Но, если вы не боитесь трудностей в кулинарии, то вполне можно попробовать.
Марина 11 апреля 2023
Впечатляющий вкус
Это блюдо заставило меня оценить оленину заново! Филе рождественского оленя с красным луком оказалось невероятно вкусным и сочным. Я была поражена, как отлично сочетаются вкусы красного лука, вина и апельсинового сока. Подача с гранатом добавила блюду яркости и оригинальности. Оценка - 5/5!
Оставьте свой отзыв:
