Все рецепты

Фрикасе из Whelks - рецепт

YouChef
4.93
154 оценки
Фрикасе из Whelks
Просто
Дёшево
Низкокалорийно
20 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Щенки живы1,5 кг
Чеснок5 стручков
Помидоры4
Пучок базилика1
Веточка тимьяна1
Лавровый лист1
Масло150 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Вымойте щенков и дайте им стечь в холодной воде в течение 10 минут.
2Положите щенков в кастрюлю с холодной подсоленной водой с перцем, тимьяном и лавровым листом. Доведите до кипения и удалите их через 10 минут приготовления. Обстреляйте щенков.
3Помидоры промыть и нарезать небольшими кубиками. Чеснок очистить и измельчить. Промыть и разбавить базилик.
4Обжарьте щенков в масле с чесноком в течение 10 минут. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, базилик, соль и перец. Подавать немедленно.
Простой рецепт блюда непременно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает это блюдо обязательным на столе.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: щенки живы, чеснок, помидоры, их довольно легко отыскать в магазине.

Фрикасе из Whelks готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Рекомендуем попробовать