Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
7 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Десятки крупных моллюсков | 2 |
| Масло взбитое сырое молоко | 75 г |
| Веточки петрушки плоской | 2 |
| Чеснок | 0,5 гвоздики |
| Кари малыш | 0,5 ст. кофе |
| Панировочные сухари | 3 ст.л. |
Приготовление:
1В большую форму для запекания положите моллюсков на подставку для воды. Накройте крышкой и нагрейте на сильном огне, пока они не откроются. Снимите с огня и дайте остыть. Устраните верхние клапаны. Отделите моллюск, чтобы облегчить вкус, но оставьте его в половинной части.
2Смешайте мягкое масло с очищенным и выжатым чесноком, козленком кари и мелко нарезанной петрушкой. Слегка посолить.
3Украсьте моллюсков этим ароматным маслом. Выложите моллюсков в блюдо и посыпьте панировочными сухарями. Поджарьте их несколько минут под жаровней. Подавать немедленно.
Превосходный кулинарный рецепт блюда точно придется по вкусу вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: десятки крупных моллюсков, масло взбитое сырое молоко, веточки петрушки плоской, их довольно легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Гратен из моллюсков с кари кидом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анастасия 13 декабря 2022
Отличный и простой рецепт
Сегодня вечером приготовила этот гратен из моллюсков с кари кидом. Решила попробовать новый рецепт и не пожалела! Все ингредиенты были доступны и стоили не дорого. Приготовление заняло немного времени, но получилось очень вкусно и аппетитно. Обязательно буду готовить этот рецепт еще раз!
Ирина 27 марта 2023
Не для любителей моллюсков
Этот рецепт меня разочаровал. Я не ожидала, что моллюски будут играть в нём такую большую роль. Для любителей моллюсков, возможно, это будет отличным блюдом, но для меня это было слишком много моллюсков. В целом рецепт не очень сложный и быстрый в исполнении, но я бы не готовила его вновь, так как это не моё.
Марина 28 марта 2023
Обалденно! Лучший рецепт этой недели!
Сегодня случайно наткнулась на этот рецепт и решила попробовать. Мне не нравится моллюски, поэтому использовала креветки вместо них. Получилось фантастически вкусно! Блюдо очень легкое и ароматное, пикантный запах кари лишь добавляет к кулинарному шедевру. Мне очень понравилось и я буду готовить это блюдо еще раз и рекомендую всем!
Кристина 28 марта 2023
Не понравилось кари
Общее впечатление о рецепте гратена из моллюсков с кари кидом было неплохим, за исключением кари. Для меня это было слишком остро и перекрывало вкус моллюсков. В целом, рецепт довольно простой и быстрый, только не моё.
Елена 31 марта 2023
Очень вкусно и необычно
Я люблю экспериментировать в кулинарии и этот рецепт мне очень понравился! Моллюски получились сочными и мягкими, а кари добавило особый вкус и аромат. Никогда прежде я не использовала кари в блюдах, но это действительно добавило к плюсам блюда. Простой и быстрый рецепт, я буду готовить его еще раз!
Александра 31 марта 2023
Необычное сочетание вкусов
Это блюдо было необычным для меня из-за сочетания моллюсков с кари, я боялась, что вкус будет слишком странным. Однако, к моему удивлению, моллюски были очень вкусными и сочетание с кари было довольно интересным. Но напитков, например, было бы нужно дополнительное количество, потому что кари добавило остроты к блюду. В целом, рецепт хороший, но не для всех.
Любовь 31 марта 2023
Вкусно и легко
Этот рецепт гратэн из моллюсков с кари кидом оказался простым и легким для приготовления. Я люблю моллюсков, но решила их не добавлять, и получилось ооочень вкусно. С соусом из кари получилось очень вкусно, а сухари задали приятную текстуру блюду. Рецепт восхитительный!
Маргарита 31 марта 2023
Сытно, но не самое мне
Я приготовила рецепт этого гратена, который оказался сытым и питательным блюдом. Однако, я не уверена, что мне нравятся моллюски, даже с кари. В целом, рецепт хороший, но я бы не готовила его часто.
Оставьте свой отзыв:
