Все рецепты

Грибное угощение: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.58
210 оценок
Грибное угощение
Просто
Дёшево
25 мин
40 мин
4 порции

Ингредиенты:

Прямоугольники из слоеного теста8
Курица200 г
Маленькая коробочка консервированных шампиньонов1
тертый сыр100 г
Молоко500 мл
Масло35 г
Веточки петрушки (немного)
Мука1 ст.л.
Тертый мускатный орех (немного)
Соль
Перец

Приготовление:

1Приготовить соус бешамель: растопить в кастрюле 25 г сливочного масла. Добавьте муку и перемешайте. По ходу вливайте холодное молоко, взбивая венчиком. Приправить солью и перцем, добавить мускатный орех и мелко нарезанную петрушку. Смешивание. Готовьте около 10 минут на слабом огне, регулярно помешивая, пока бешамель не станет достаточно густым.
2Обжарьте нарезанную кубиками курицу на сковороде в течение 10 минут с оставшимся маслом.
3Добавьте сыр Грюйер в бешамель, затем высушенные и промытые грибы (резерв 4) и приготовленную курицу. Хорошо смешать.
4Выложите 4 прямоугольника теста на противень, застеленный бумагой для выпечки. Украсьте их смесью, затем закройте, положив сверху 4 других прямоугольника теста и сварив края вилкой. Сверху выложить оставленные ломтики грибов.
5Выпекать 25 минут в горячей духовке при 180 ° С. Подавать горячим.

Описание рецепта Грибное угощение:

Отличный рецепт блюда несомненно понравится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: прямоугольники из слоеного теста, курица, маленькая коробочка консервированных шампиньонов, их весьма легко найти в магазине.

Грибное угощение готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Алина 30 ноября 2021

Вкусно и просто

Этот рецепт просто идеален для тех, кто не хочет тратить много времени на готовку, но любит вкусно поесть. Грибное угощение получилось быстро и просто, а самое главное - очень вкусно! Советую всем попробовать.

Катя 19 ноября 2022

Не для любителей грибов

Я не очень люблю грибы, поэтому этот рецепт не очень понравился мне. Хотя, я признаю, что для любителей грибов это блюдо будет настоящим угощением. Текстура и вкус бешамельного соуса очень понравились, но грибы все-таки перебивали вкус всего блюда.

Дмитрий 24 декабря 2022

Хороший рецепт для домашнего ужина

Грибное угощение - это вкусное и легкое блюдо для домашнего ужина. Оно настолько просто в приготовлении, что даже мой неопытный друг справился с ним без проблем. Я также добавил немного чеснока, что придало блюду дополнительный вкус.

Марина 09 января 2023

Не хватает остроты

Блюдо получилось очень вкусным и сочным, но лично мне не хватило остроты и пикантности. Возможно, стоит добавить какой-нибудь острый перец, чтобы сбалансировать вкусы. Но в целом, рецепт хороший и несложный.

Ольга 05 февраля 2023

Идеальное блюдо для друзей

Грибное угощение - это отличный выбор для тех, кто приглашает друзей на ужин. Оно не только вкусное и простое в приготовлении, но и выглядит очень красиво и аппетитно. Мои друзья оценили это блюдо на 5 из 5 баллов!

Максим 17 марта 2023

Вкусная, но дорогая закуска

Грибное угощение - это вкусная закуска, но я бы не сказал, что стоит экономить на ингредиентах. Для приготовления блюда понадобилось довольно много продуктов, и я потратил немало денег на покупку всего необходимого. Но, в целом, получилось вкусно, и я не жалею потраченных денег.

Юлия 20 марта 2023

Отличный вариант для вегетарианцев

Я не ем мясо, поэтому заменила курицу на соевые кусочки, и блюдо все равно получилось очень вкусным. Бешамельный соус добавил блюду нежности и вкуса, а шампиньоны придали ему дополнительный аромат. Рецепт простой и подойдет как для мясоедов, так и для вегетарианцев.

Андрей 25 марта 2023

Затратно по времени

Рецепт грибного угощения был не очень простым, и у меня ушло почти 2 часа на его приготовление. Но, в конце концов, все оказалось того стоило - блюдо получилось вкусным и ароматным. Рекомендую всем, кто не боится немного затратить времени на приготовление вкусной еды.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать